🔸Wo finde ich ECHTES Essen?🔸

... in der Natur, nicht in der Fabrik 😊

Echtes Essen bedeutet

👉 Rohkost oder

👉 wenige Verarbeitungsschritte

👉 natürliche Zutaten

✋ nichts aus der Fabrik ‼️

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

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#Willkommen

🔸Gönne der Fellnase ECHTES🔸

Das ist echt fies.

Gefunden bei ▶️ Lachkanal

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 30.10.25
🌛 Heute: Backen 🥖

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- & Blütentag im Wassermann bis 31.10. um 12:32 Uhr. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen

✅ Kräuter
außer Wurzeln

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (kurz)

Außerdem: Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

VVollmond ist am Mittwoch, 05.11.25 um 14:15 Uhr.

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend

🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

das ist doch glatt ½ Jahr her. April 2025.
Vielleicht strahlt die Sonne heute mal wieder auch, in voller Kraft ☀️

Was du machen kannst: ECHTES Essen 💪

Jetzt ist Kohl-, Kürbis-, Maronen- und Nuss-Zeit. Schau’ mal, was gerade günstig ist, natürlich aus deiner Region 😎

Einen wunderbaren Donnerstag
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

PS.: Da fällt mir auf, dass es keine Nuss-Liste auf @ECHTES gibt ...

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#GutenMorgen

Ernährung wirksam umstellen
🔸Nährstoffen danken🔸

Wenn du was isst, weißt du, was es bewirkt?

Gehe dem mal nach.

Bei Appetit auf ... braucht dein Körper vielleicht ...

✅ Schokolade: Magnesium ➡️ Nüsse, Bananen

✅ Fett: Omega-3 ➡️ Leinsamen, Chiasamen

✅ Salziges: Natrium ➡️ Oliven

Danke der Mahlzeit, den Nährstoffen und dem All-Eins, in welchem du deine Möglichkeiten entfaltest.
Das »Vater Unser«-Gebet ist nicht nur ein Text 😉

▶️ Tipps zur Ernährungsumstellung auf ECHTES

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#Ernährungsumstellung

🔸 Birnen-Ingwer-Konfitüre 🔸

6 Gläser (à 220 g Inhalt)

1️⃣ 1,2 kg Birnen schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und sofort mit dem 100 ml Zitronensaft in einem großen Topf mischen. 500 g Gelierzucker (2:1) untermischen.

2️⃣ 30 g frischen Ingwer dünn schälen, grob schneiden, im Blitzhacker fein zerkleinern und mit den Birnen mischen. 100 g kandierten Ingwer ebenso zerkleinern und untermischen. Abgedeckt 1—2 Stunden ziehen lassen.

3️⃣ Schale von 3 Zitronen untermischen und die Konfitüre unter Rühren bei starker Hitze aufkochen. Nach Belieben mit einem Schneidstab anpürieren. Konfitüre erneut aufkochen und bei starker Hitze 4 Minuten kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, Konfitüre abschäumen, sofort randvoll in saubere, sterilisierte Twist–off–Gläser füllen und verschließen. Gläser 5 Minuten auf den Deckel stellen, umdrehen und abkühlen lassen.

👉 Ungeöffnet 1 Jahr haltbar, geöffnete Gläser kalt stellen und zügig verbrauchen.

Bild + Rezept ▶️ Essen + trinken

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#Rezept #Marmelade #Birne #Ingwer

💪 Hüttenkäse Eiweißbrot – ohne Mehl! 🥚

Warum? Mega lecker & voller Proteine aus Hüttenkäse!

Zutaten (1 Brot):

➖ 3 Eier 🥚

➖ 500 g Hüttenkäse, light 🧀

➖ 125 g Leinsamen, geschrottet 🌾

➖ 125 g Leinsamen, ganz 🌾

➖ 100 g Sonnenblumenkerne 🌻

➖ 25 g Hanfsamen + etwas zum Bestreuen (alternativ Chiasamen) 🌱

➖ ½ Packung Backpulver 🧪

➖ 1,5 TL Salz 🧂

Zubereitung:
1️⃣ Alles in den Mixtopf geben & 30 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
2️⃣ Backform einfetten & Teig gleichmäßig verteilen.
3️⃣ Mit Deckel: 50 Minuten bei 210 °C backen, danach Deckel abnehmen & weitere 10 Minuten fertig backen.
Ohne Deckel: 60 Minuten bei 180 °C 🔥
4️⃣ Brot stürzen, vollständig abkühlen lassen 🌬 und genießen!

⏱️ Arbeitszeit: +10 Minuten
🕒 Backzeit: 60 Minuten

Proteinreich, knusprig & einfach lecker! 😋

💌 Gerne teilen!

📱 Folge hier deinem Weg der natürlichen Gesundheit für Körper & Geist 💎➕

🔸 Ei-Ersatz 🔸

🥚 ½ 🍌 Banane

🥚 1 EL Maisstärke + 3 EL Wasser

🥚 1 EL Leinsamen + 2 EL Wasser

🥚 75 ml Apfelmus

🥚 1 EL Chiasamen + 3 EL Wasser

▶️ Vegane Alternativen auf ECHTES

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#Wissen #Ei #Ersatz

💖 Vernetze dich, real + vor Ort 💖

Hier ist eine Gelegenheit in Weinstadt, organisiert vom Lichtweiser-Netzwerk.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️

🔸Jahreskreisfest Samhain🔸

40 Tage nach Mabon, dem Äkquinoktikum im Herbst, bzw. am 11. Neumond nach der Wintersonnenwende steht Samhain an. Beide Angaben lassen sich in der Literatur finden und deuten so auf einen Zeitraum zwischen Mitte und Ende Oktober.
Samhain bildet den dunklen Pol des Jahres und steht somit Beltane, dem hellen Pol, gegenüber. Im Zentrum des Festes steht die Thematik des Todes. Der Übergang zwischen Tod und Leben steht in dieser Nacht (nach unserem Kalender vom 31.10. auf den 01.11.) im Mittelpunkt.

Das Sterben des Sommers ist zugleich der Übergang ins Totenreich.

Ein Klären von Familienthemen sowie die Segnung der Ahnen sind Themen dieses Festes. Geräuchert wird mit Wacholder, Beifuß, Rosmarin, Eibe und Rose für die Erdkraft und mit Lorbeer, Schafgarbe, Wermut und Baldrian für Orakel.

▶️ Wolf-Dieter Storl: Samhain und Halloween

▶️ Wolf-Dieter Storl: Der Zauber der dunklen Jahreszeit (Hörbuch)

Als drittes Erntefest bildet Samhain den Abschluss nach Lughnasad und Mabon. Daher steht die Ernte dieser Jahreszeit im Zentrum der Rezepte.
Nutze Kürbis, Nüsse und Esskastanien (Maronen), Äpfel, Rüben sowie Kohl.

▶️ Barmbrack | irischer Rosinenstuten

▶️ Böhmische Seelchen

▶️ Dunkler Saft für Samhain

▶️ Kohl-Kidney-Kürbis-Suppe

▶️ Kürbissaft

▶️ Salbeibrot/-brötchen

▶️ Samhain-Brot | Totenbrot

▶️ Seelenkuchen

▶️ Totenbeinli (Kekse nach Schweizer Rezept)

🛒 Lilli Seboldt: Zauber der Blütenküche. Mit festlichen Rezepten für deinen Jahreskreis

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#Wissen #Jahreskreisfeste #Samhain #Affiliate