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Gewürztee
🔸Kardamom + Zimt🔸
Kardamom, Zimt und Anis sind einer meiner liebsten Gewürzmischungen für Tee. Den lasse ich den ganzen Tag über auf dem Stövchen ziehen,
▶️ Gesundheitstipps hat die Vorteile dieses Gewürztees im Video zusammen gefasst.
Danke, Luise, für den Tipp ❤️
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#Wissen #Video #Tee #Gewürztee
🔸Kardamom + Zimt🔸
Kardamom, Zimt und Anis sind einer meiner liebsten Gewürzmischungen für Tee. Den lasse ich den ganzen Tag über auf dem Stövchen ziehen,
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#Wissen #Video #Tee #Gewürztee
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Und schon wieder ist eine Woche vorüber oder begann mit diesem Tag. Auch das Kalendarium darf hinterfragt werden 😉
Montags starte ich seit Jahren eine neue Herausforderung mit kleinen Gewohnheitsänderungen. Wenn ich dies an 4 von 7 Tagen durchhalte, gilt es als geschafft. Mit etwas Glück bleibt die neue Gewohnheit und ich kann mir etwas Neues aussuchen.
In der nächsten Woche trinke ich ayurvedisches, heißes Wasser statt Kaffee. Außerdem ist es wieder Zeit, die Memrise-App regelmäßig zu öffnen und die Spanischkenntnisse zu vertiefen. Körperlich stehen tiefe Kniebeugen auf dem Programm.
Wie forderst du dich heraus in den nächsten Tagen?
— Lass es uns wissen, in den Kommentaren.
Sylvia
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#GuteNacht
Montags starte ich seit Jahren eine neue Herausforderung mit kleinen Gewohnheitsänderungen. Wenn ich dies an 4 von 7 Tagen durchhalte, gilt es als geschafft. Mit etwas Glück bleibt die neue Gewohnheit und ich kann mir etwas Neues aussuchen.
In der nächsten Woche trinke ich ayurvedisches, heißes Wasser statt Kaffee. Außerdem ist es wieder Zeit, die Memrise-App regelmäßig zu öffnen und die Spanischkenntnisse zu vertiefen. Körperlich stehen tiefe Kniebeugen auf dem Programm.
Wie forderst du dich heraus in den nächsten Tagen?
— Lass es uns wissen, in den Kommentaren.
Sylvia
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#GuteNacht
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Mondkalender am 17.02.25
🌜 Heute: Backen🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 18.02. um 01:10h. Dann wechseln wir in den Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Kräuter: Wurzeln
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Masken, Meditation, Kontakte, Ölziehen, Reisen, Training Hüfte.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
Neumond ist am Freitag, 28. Februar 2025 um 01:44 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: Backen🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 18.02. um 01:10h. Dann wechseln wir in den Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kein Käse)
✅ Kräuter: Wurzeln
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Masken, Meditation, Kontakte, Ölziehen, Reisen, Training Hüfte.
Sehr ungünstig heute
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▶️ Moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
❤6
🔸Phänologisches Dreiminutenbrot🔸
1️⃣ 500g Dinkelvollkornmehl, 2TL Salz, 2EL Apfelessig, 42g Frische Hefe, 500g lauwarmes Wasser + 300g frische Wildpflanzen oder 150g Trockenobst oder 150g eingeweichte Saaten 3 Min verrühren.
2️⃣ Teig in gefettete Kastenform geben und diese in den kalten Ofen stellen.
3️⃣ Bei 200°C OUH 1 Stunde backen.
4️⃣ Aus der Form nehmen und weitere 10 Min in den erkaltenden Ofen stellen.
Als reines Dinkelbrot ohne Wildpflanzen oder Obst 150g mehr Dinkelmehl nehmen.
Inspiration + Bild ▶️ Phänologisches Kochbuch
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#Rezept #Brot #vegan #Wildkräuter #Trockenobst
1️⃣ 500g Dinkelvollkornmehl, 2TL Salz, 2EL Apfelessig, 42g Frische Hefe, 500g lauwarmes Wasser + 300g frische Wildpflanzen oder 150g Trockenobst oder 150g eingeweichte Saaten 3 Min verrühren.
2️⃣ Teig in gefettete Kastenform geben und diese in den kalten Ofen stellen.
3️⃣ Bei 200°C OUH 1 Stunde backen.
4️⃣ Aus der Form nehmen und weitere 10 Min in den erkaltenden Ofen stellen.
Als reines Dinkelbrot ohne Wildpflanzen oder Obst 150g mehr Dinkelmehl nehmen.
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#Rezept #Brot #vegan #Wildkräuter #Trockenobst
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Wissen + Rezepte
🔸 Rote Bete 🔸
Ende September bis März hat die Rote Bete Saison. Sie gibt es dann frisch oder gekocht und vakuumiert. In Essig-Zucker-Wasser eingekocht gibt es sie ganzjährig, auch selbstgemacht.
Nutze frische oder vakuumierte Knollen für die maximalen Nährstoffe und den unglaublichen Geschmack.
Rote Bete hilft der Leber, damit deiner Entgiftung und liefert viele Nährstoffe für deine Gesundheit. (Video)
Zur Zubereitung empfehlen sich Einweghandschuhe und Schürze, da die Rote Bete gut färbt. Knollen und Strunk in reichlich Salzwasser 30 Min garen. Gerne auch etwas Kümmel zum Kochwasser geben. Anschließend schälen wie Pellkartoffeln.
Rote Bete liefert Vitamine B + C + Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink, Selen + Eisen. Sie wirkt blutreinigend, entsäuert den Organismus und wirkt anregend auf den Stoffwechsel. Die sekundären Pflanzenstoffe der Roten Bete unterstützen das Immunsystem und besitzen eine entzündungshemmende Wirkung. Das Betanin (E162) ist für die rote Farbgebung verantwortlich. Als Antioxidans wirkt es Zellschäden entgegen.*
REZEPTE
B
Bolognese mit roten Linsen und roter Bete
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Rote Bete
F
Fermentierte Rote Bete
Fruchtiger Belugalinsensalat mit Rote Bete
K
Klare Rote-Bete-Suppe
Kürbis-Rote-Bete-Suppe
R
Rote Bete aus dem Ofen
Rote-Bete-Carpaccio
Rote-Beete-Beeren-Smoothie
Rote-Bete-Gnocchi
Rote-Bete-Hummus
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf
Rote-Bete-Knödel
Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen
Rote-Bete-Suppe (kalt + warm)
Rote-Bete-Apfel-Walnuss-Suppe
Rote-Bete-Lebkuchen
Rote-Bete-Rettich-Suppe
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
Rote-Bete-Salat mit Apfel + Walnuss
Rote-Bete-Suppe mit Wirsing und Kimchi
Rote-Bete-Süßkartoffel-Curry-Suppe
Rote-Bete-Tarte
Rote Bete und Bratapfelscheiben
Rote Bete Wraps
SMOOTHIES
Brombeeren-Rote-Bete-Ingwer
Rote-Bete-Apfel-Orange-Ingwer
Rote-Bete-Beeren-Zitrone
Rote-Bete-Apfel-Ingwer-Birne
▶️ Wissen + Rezepte rund um Zutaten auf ECHTES
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#RoteBete #RoteBeteListe
🔸 Rote Bete 🔸
Ende September bis März hat die Rote Bete Saison. Sie gibt es dann frisch oder gekocht und vakuumiert. In Essig-Zucker-Wasser eingekocht gibt es sie ganzjährig, auch selbstgemacht.
Nutze frische oder vakuumierte Knollen für die maximalen Nährstoffe und den unglaublichen Geschmack.
Rote Bete hilft der Leber, damit deiner Entgiftung und liefert viele Nährstoffe für deine Gesundheit. (Video)
Zur Zubereitung empfehlen sich Einweghandschuhe und Schürze, da die Rote Bete gut färbt. Knollen und Strunk in reichlich Salzwasser 30 Min garen. Gerne auch etwas Kümmel zum Kochwasser geben. Anschließend schälen wie Pellkartoffeln.
Rote Bete liefert Vitamine B + C + Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink, Selen + Eisen. Sie wirkt blutreinigend, entsäuert den Organismus und wirkt anregend auf den Stoffwechsel. Die sekundären Pflanzenstoffe der Roten Bete unterstützen das Immunsystem und besitzen eine entzündungshemmende Wirkung. Das Betanin (E162) ist für die rote Farbgebung verantwortlich. Als Antioxidans wirkt es Zellschäden entgegen.*
REZEPTE
B
Bolognese mit roten Linsen und roter Bete
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Rote Bete
F
Fermentierte Rote Bete
Fruchtiger Belugalinsensalat mit Rote Bete
K
Klare Rote-Bete-Suppe
Kürbis-Rote-Bete-Suppe
R
Rote Bete aus dem Ofen
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Rote-Bete-Hummus
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Rote-Bete-Knödel
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Rote-Bete-Apfel-Walnuss-Suppe
Rote-Bete-Lebkuchen
Rote-Bete-Rettich-Suppe
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
Rote-Bete-Salat mit Apfel + Walnuss
Rote-Bete-Suppe mit Wirsing und Kimchi
Rote-Bete-Süßkartoffel-Curry-Suppe
Rote-Bete-Tarte
Rote Bete und Bratapfelscheiben
Rote Bete Wraps
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Brombeeren-Rote-Bete-Ingwer
Rote-Bete-Apfel-Orange-Ingwer
Rote-Bete-Beeren-Zitrone
Rote-Bete-Apfel-Ingwer-Birne
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#RoteBete #RoteBeteListe
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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🔸Finger weg vom Fabrikfutter🔸
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#Lachmalwieder
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☀️ Das Licht kommt zurück 😍
Der Februar ist für mich der heikelste Monat in diesen Breiten. Ich bin die mehrschichtige Kleidung leid. Mir fehlt Sonnenlicht und ja: ich begegne dem mit vollem Pflanzenprogramm, ob Grünkohl, Zitrone, Ingwer oder Rote Bete.
Es ist Zeit, zu danken, für die wertschätzenden Beiträge in der Gruppe, und für die Energien, ob materiell oder ideell.
Danke, dass du hier bist, und,
danke, dass du du bist.
🙏🏻❤️🙏🏻
Diese Zeit ist in diesem Jahr vermutlich ganz besonders. Lasst uns die Geschehnisse auf der Weltenbühne beobachten, während wir in Achtsamkeit ECHTES zubereiten und Sonnenuntergänge wie den heutigen genießen..
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#GuteNacht
Der Februar ist für mich der heikelste Monat in diesen Breiten. Ich bin die mehrschichtige Kleidung leid. Mir fehlt Sonnenlicht und ja: ich begegne dem mit vollem Pflanzenprogramm, ob Grünkohl, Zitrone, Ingwer oder Rote Bete.
Es ist Zeit, zu danken, für die wertschätzenden Beiträge in der Gruppe, und für die Energien, ob materiell oder ideell.
Danke, dass du hier bist, und,
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🙏🏻❤️🙏🏻
Diese Zeit ist in diesem Jahr vermutlich ganz besonders. Lasst uns die Geschehnisse auf der Weltenbühne beobachten, während wir in Achtsamkeit ECHTES zubereiten und Sonnenuntergänge wie den heutigen genießen..
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Mondkalender am 18.02.25
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, ab 01:10h einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 20.02. um 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
✅ Dörren
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
⛔️ Backen
Neumond ist am Freitag, 28. Februar 2025 um 01:44 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, ab 01:10h einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 20.02. um 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
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Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
Sehr ungünstig heute
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🔸DIENSTag🔸
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
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🔸Sauerteig-Rezepte selbst berechnen🔸
Hydration bezeichnet die Flüssigkeitszufuhr. Ein Klassiker ist der Hefeteig für gleichnamige Zöpfe, Stuten usw.: ½ Liter Milch auf 1kg Mehl. Das sind 50%. Bei einem Ciabatta sind es bis zu 100%, also so viel Mehl wie Wasser.
Ein Sauerteigansatz wird 1:1 mit Mehl und Wasser gefüttert. Daher sind in 100g Sauerteigansatz 50g Wasser + 50g Mehl, naja, so ungefähr; etwas verdunstet auch 😉
Für Sauerteigbrote ist die Hydration bei rund 70% innerhalb einer Spanne von 65—92%, je nach Getreideart, -sorte und Mahlgrad.
Vollkornmehle benötigen mehr Hydration als andere, denn hier gehen ja auch die Hülsenbestandteile des Korns.
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Sauerteig #Wissen #Video #Berechnen #Hydration
Hydration bezeichnet die Flüssigkeitszufuhr. Ein Klassiker ist der Hefeteig für gleichnamige Zöpfe, Stuten usw.: ½ Liter Milch auf 1kg Mehl. Das sind 50%. Bei einem Ciabatta sind es bis zu 100%, also so viel Mehl wie Wasser.
Ein Sauerteigansatz wird 1:1 mit Mehl und Wasser gefüttert. Daher sind in 100g Sauerteigansatz 50g Wasser + 50g Mehl, naja, so ungefähr; etwas verdunstet auch 😉
Für Sauerteigbrote ist die Hydration bei rund 70% innerhalb einer Spanne von 65—92%, je nach Getreideart, -sorte und Mahlgrad.
Vollkornmehle benötigen mehr Hydration als andere, denn hier gehen ja auch die Hülsenbestandteile des Korns.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Große Eisenpfanne🔸
Eisenpfanne kaltgeschmiedet 36 cm - der Garant für beste Bratergebnisse. Diese kaltgeschmiedete Eisenpfanne, auch schmiedeeiserne Pfanne genannt, ist ideal geeignet für die Zubereitung von kurzgebratenem Fleisch, für Fisch oder für knusprige Bratkartoffeln. Die schmiedeeiserne Bratpfanne in Gastronomiequalität eignet sich für alle Herdarten.
Durch den direkten Kontakt der Eisenpfanne zur Heizquelle und die optimale Leitfähigkeit der Eisenpfanne erhitzt sich die schmiedeeiserne Pfanne sehr schnell. Die Temperatur wird direkt an das Bratgut weitergegeben. Profiköche wissen dies zu schätzen und verwenden diese preisgünstige und langlebige Eisenpfanne! Bitte beachten Sie unbedingt, dass Ihre Heizquelle (Herdplatte) maximal 2 cm kleiner sein darf als der Boden der Eisenpfanne! Ansonsten kann es durch zu unterschiedliches Erhitzen der Pfanne zu Verwerfungen der Pfanne kommen.
Eine ausführliche deutschsprachige Gebrauchsanweisung mit detaillierten Hinweisen zum Einbraten der 36 cm großen Pfanne liegt jeder Lieferung bei.
Materialstärke: 3 mm
Randhöhe: 40 mm
oberer Rand: Ø 360 mm
Boden: Ø 300 mm
Länge Stiel: 340 mm
Produktgewicht: 2990 g
Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler
✅ für alle Herdarten geeignet
✅ ideal für kurzgebratenes Fleisch, Bratkartoffeln, Fisch
✅ unbeschichtet
✅ nicht eingebrannt
🛒 TAMLED Eisenpfanne kaltgeschmiedet 36 cm
[Kleinunternehmen]
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Eisenpfanne kaltgeschmiedet 36 cm - der Garant für beste Bratergebnisse. Diese kaltgeschmiedete Eisenpfanne, auch schmiedeeiserne Pfanne genannt, ist ideal geeignet für die Zubereitung von kurzgebratenem Fleisch, für Fisch oder für knusprige Bratkartoffeln. Die schmiedeeiserne Bratpfanne in Gastronomiequalität eignet sich für alle Herdarten.
Durch den direkten Kontakt der Eisenpfanne zur Heizquelle und die optimale Leitfähigkeit der Eisenpfanne erhitzt sich die schmiedeeiserne Pfanne sehr schnell. Die Temperatur wird direkt an das Bratgut weitergegeben. Profiköche wissen dies zu schätzen und verwenden diese preisgünstige und langlebige Eisenpfanne! Bitte beachten Sie unbedingt, dass Ihre Heizquelle (Herdplatte) maximal 2 cm kleiner sein darf als der Boden der Eisenpfanne! Ansonsten kann es durch zu unterschiedliches Erhitzen der Pfanne zu Verwerfungen der Pfanne kommen.
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Boden: Ø 300 mm
Länge Stiel: 340 mm
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🔸Grünkohl🔸
WISSEN
Kohlsorten
Grünkohl: Heimisches Superfood
Grünkohl: Inhaltsstoffe
Calziumquelle Grünkohl
Vitamin-C-Quelle Grünkohl
Grünkohl richtig auseinander nehmen
Grünkohl im Garten (klappt auch im Topf)
Grünkohl im Garten (Sommer)
Warum die Grünkohlzeit nach dem ersten Frost beginnt
Grünkohl als Kleinstgrün
Wie Grünkohl vor Krebs schützen kann
REZEPTE
Einfache, schnelle Zubereitung | Video
Grünkohl-Auflauf
Grünkohl-Chips
Grünkohl-Lasagne mit Roter Bete
Grünkohl-Möhre-Fenchel-Saft
Grünkohl-Patties
Grünkohl-Quark-Klößchen
Grünkohl-Salat
Grühnkohl-Süppchen
Grünkohl-Waffeln
Scharfer Grünkohl mit Ingwer + Chili
🛒 Grünkohlsamen (verschiedene Sorten)
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🛒 Keimgeräte
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🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
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🌱 🍄
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Echtes Essen | natürlich genießen
Kohlsorten
🔸Ach, du lieber Kohl!🔸
Im Lande der "Krauts" dreht sich die Küche spätestens in der kühlen Jahreshälfte um den Kohl. Welche Sorten gibt es denn so?
In Summe gibt es etwa 40 Kohlarten, die wiederum unzählige Zuchtformen umfassen. Hier die prominenten…
🔸Ach, du lieber Kohl!🔸
Im Lande der "Krauts" dreht sich die Küche spätestens in der kühlen Jahreshälfte um den Kohl. Welche Sorten gibt es denn so?
In Summe gibt es etwa 40 Kohlarten, die wiederum unzählige Zuchtformen umfassen. Hier die prominenten…
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⚠️Produktrückruf⚠️
➡️ CROFTON Glasaufbewahrungsdosen mit Bügelverschluss (Holzdeckel)
Barcode: 4061459610826
➡️ CROFTON Glasaufbewahrungsdosen mit Bügelverschluss (Glasdeckel)
Barcode: 4061459610925
Verkauf: ab 10.10.2024 in allen Hofer Filialen
Verkauf ab 12.09.2024 in allen Aldi Süd Filialen, sowie über den Onlineshop
Hersteller (Inverkehrbringer):
🛠
ASCE – ALDI SÜD Group Supply Chain Entity GmbH
Michael-Walz-Gasse 18D
5020 Salzburg
Österreich
Kundenservice
🇩🇪 00800 7877 2368
Service@protel-service.com
🇦🇹 +43 5 70 30 355 00
Kunden können das Produkt in der Einkaufsstätte zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Grund der Warnung:
⚠️
⛔️ Verletzungsgefahr
Beim Öffnen und Schließen der Bügelverschlüsse können Glassplitter entstehen, welche den Inhalt der Glasaufbewahrungsdose verunreinigen oder auch eine Verletzung herbeiführen können.
Von der Verwendung wird dringend abgeraten!
betroffene Länder (alphabetisch):
🇩🇪
🇦🇹
17.01.2025
Quelle🇦🇹
Quelle🇩🇪
#Hinweise #Rückrufe
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Beim Öffnen und Schließen der Bügelverschlüsse können Glassplitter entstehen, welche den Inhalt der Glasaufbewahrungsdose verunreinigen oder auch eine Verletzung herbeiführen können.
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Quelle
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Mondkalender am 19.02.25
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 20.02. um 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
✅ Dörren
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
⛔️ Backen
Neumond ist am Freitag, 28. Februar 2025 um 01:44 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 20.02. um 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
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Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
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🔸Entlastungssuppe mit
gebratenem Salbei🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Kopf Brokkoli, 4 Karotten, 2 Kohlrabi, ½ Kopf Weißkohl in feine Streifen oder Würfels schneiden und mit 2 Liter Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
2️⃣ 4 Lorbeerblätter, 1EL schwarze Pfefferkörner, 2 Zweige Rosmarin, 4 Zweige Thymian hinzugeben und 15—20 Min garen.
3️⃣ Währenddessen 12 Salbeiblätter in 2EL Ghee oder Olivenöl oder Butter anbraten.
4️⃣ Gewürze aus der Suppe nehmen. Bei Bedarf pürieren und mit den Salbeiblättern servieren. Als Fastensuppe nur den Gemüsesud genießen.
Inspiration 🛒 Koch dich gesund, S. 127f
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#Rezept #Suppe #Fasten #Affiliate
gebratenem Salbei🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 Kopf Brokkoli, 4 Karotten, 2 Kohlrabi, ½ Kopf Weißkohl in feine Streifen oder Würfels schneiden und mit 2 Liter Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
2️⃣ 4 Lorbeerblätter, 1EL schwarze Pfefferkörner, 2 Zweige Rosmarin, 4 Zweige Thymian hinzugeben und 15—20 Min garen.
3️⃣ Währenddessen 12 Salbeiblätter in 2EL Ghee oder Olivenöl oder Butter anbraten.
4️⃣ Gewürze aus der Suppe nehmen. Bei Bedarf pürieren und mit den Salbeiblättern servieren. Als Fastensuppe nur den Gemüsesud genießen.
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
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🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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🔸Kräuter- und Gewürztee🔸
Das Prinzip ist stets gleich. Mit gutem, nicht mehr kochenden Wasser übergießen und mind. 10—15 Min ziehen lassen. Ich lasse das Körbchen in der Kanne und diese den ganzen Tag auf dem Stövchen.
Prinzipiell lassen sich alle Gewürze und (Wild-)kräuter zu Tee kombinieren. Lass deinem Geschmack freien Lauf.
Jede Pflanze hat ihre besonderen Wirkungen und Appetit darauf mag ein Zeichen sein, was für deinen Körper ansteht.
Hier gibt es einen Aufguss aus Nelken, Sternanis + Tonkabohne.
Probiere auch mal ▶️ Zimt + Kardamom.
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Wissen #Tee #Kräutertee #Gewürztee
Das Prinzip ist stets gleich. Mit gutem, nicht mehr kochenden Wasser übergießen und mind. 10—15 Min ziehen lassen. Ich lasse das Körbchen in der Kanne und diese den ganzen Tag auf dem Stövchen.
Prinzipiell lassen sich alle Gewürze und (Wild-)kräuter zu Tee kombinieren. Lass deinem Geschmack freien Lauf.
Jede Pflanze hat ihre besonderen Wirkungen und Appetit darauf mag ein Zeichen sein, was für deinen Körper ansteht.
Hier gibt es einen Aufguss aus Nelken, Sternanis + Tonkabohne.
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🔸Perfectosan® | Ramen Schüssel Set🔸
Das Set besteht aus zwei Ramen Schüsseln mit 900ml Fassungsvermögen, zwei Sets Essstäbchen und zwei Keramiklöffel
🛒 Ramen Schüssel Set
[Kleinunternehmen]
🛒 Mehr aus diesem Shop
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Forwarded from Hinweise & Rückrufe
⚠️Produktrückruf⚠️
Armenium Weinblätter eingelegt
680 gr
MHD: 11.09.2025
Chargennummer / Los-Kennzeichnung: ERM-04
Vertrieb über:
Einzelhändler in Hessen, Bayern, Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Niedersachsen und Saarland
Hersteller (Inverkehrbringer):
🛠
Monolith Süd GmbH
Ohmstraße 7
71083 Herrenberg-Gültstein
Deutschland.
Kundenservice
0800 66 66 548
Kunden können das Produkt in der Einkaufsstätte zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Grund der Warnung:
⚠️
⛔️ Gesundheutsgefahr
Nachweis von Pflanzenschutzmitteln über den zulässigen Höchstgehalten.
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🇩🇪
19.02.2025
Quelle🇩🇪
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Nachweis von Pflanzenschutzmitteln über den zulässigen Höchstgehalten.
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Mondkalender am 20.02.25
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
✅ Dörren
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
⛔️ Backen
Neumond ist am Freitag, 28. Februar 2025 um 01:44 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: Backen 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 13:56h. Dann wechseln wir in den Schützen.
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✅ Kräuter: Wurzeln
✅ Fermentieren
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Außerdem: Fitness + Ausdauer, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Ölziehen.
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⛔️ Milchverarbeitung
⛔️ Backen
Neumond ist am Freitag, 28. Februar 2025 um 01:44 Uhr.
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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🔸Asia-Style-Weißkrautsalat🔸
4 Portionen
1️⃣ 1 kl. Kopf Weißkohl + 4 Chilischoten + 1 Stiel Zitronengras (Zitronenmelisse, Zitrone oder Limette) in feine Streifen schneiden.
2️⃣ 50 g Erdnüsse (Cashews, Walnüsse oder Pinienkerne) fettfrei rösten.
3️⃣ Alle Zutaten in eine Schüssel geben und Saft von 3 Zitronen + Saft von 1 Orange + 4 EL geröstetes Sesamöl + 1 EL Honig + 1 TL Salz + 1 TL Oregano hinzufügen. Alles gut verkneten, 30 Min ziehen lassen.
👉 Statt Orangensaft kann auch Apfelsaft genommen werden. Probiere dies auch mit Rotkohl oder einer Mischung aus beiden.
Inspiration + Bild 🛒 Koch dich gesund, S. 122f
▶️ Rohkost-Rezepte auf ECHTES
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ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Rezept #Salat #Weißkohl
4 Portionen
1️⃣ 1 kl. Kopf Weißkohl + 4 Chilischoten + 1 Stiel Zitronengras (Zitronenmelisse, Zitrone oder Limette) in feine Streifen schneiden.
2️⃣ 50 g Erdnüsse (Cashews, Walnüsse oder Pinienkerne) fettfrei rösten.
3️⃣ Alle Zutaten in eine Schüssel geben und Saft von 3 Zitronen + Saft von 1 Orange + 4 EL geröstetes Sesamöl + 1 EL Honig + 1 TL Salz + 1 TL Oregano hinzufügen. Alles gut verkneten, 30 Min ziehen lassen.
Inspiration + Bild 🛒 Koch dich gesund, S. 122f
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#Rezept #Salat #Weißkohl
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🌱🤝 Saatgut-Tauschbox-Verzeichnis für DE 🇩🇪 — FREIES SAATGUT FÜR ALLE 🤝🌱
Freier Zugang zu samenfestem Saatgut ist ein Menschenrecht
"Im Februar 2013 fand ich die Website der auf Hawai’i lebenden Künstlerin Gaye Chan, „EATING IN PUBLIC“, auf der sie „SHARE SEEDS stations“ beschreibt, also Stationen zum Teilen von Saatgut, ganz analog zu den gerade in Düsseldorf glücklicherweise vielfach anzutreffenden Giveboxen oder den bekannten Bücherboxen.
Es geht darum, aus Recyclingmaterial gebaute Holz- oder Kartonkisten leicht zugänglich aufzustellen, in denen man selbstgeerntetes Saatgut in ebenfalls recycelten Briefumschlägen der Allgemeinheit zur Verfügung stellt.
Jeder darf und soll Samentüten herausnehmen oder hineinlegen oder beides.
Dass nur reines, samenfestes Saatgut ohne jede gentechnische Verschmutzung in die Tüten der Saatgutboxen kommt, versteht sich von selbst..."
https://www.freiessaatgut.de/standorte/
💌 Telegram-Gruppe: @freies_saatgut
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Freier Zugang zu samenfestem Saatgut ist ein Menschenrecht
"Im Februar 2013 fand ich die Website der auf Hawai’i lebenden Künstlerin Gaye Chan, „EATING IN PUBLIC“, auf der sie „SHARE SEEDS stations“ beschreibt, also Stationen zum Teilen von Saatgut, ganz analog zu den gerade in Düsseldorf glücklicherweise vielfach anzutreffenden Giveboxen oder den bekannten Bücherboxen.
Es geht darum, aus Recyclingmaterial gebaute Holz- oder Kartonkisten leicht zugänglich aufzustellen, in denen man selbstgeerntetes Saatgut in ebenfalls recycelten Briefumschlägen der Allgemeinheit zur Verfügung stellt.
Jeder darf und soll Samentüten herausnehmen oder hineinlegen oder beides.
Dass nur reines, samenfestes Saatgut ohne jede gentechnische Verschmutzung in die Tüten der Saatgutboxen kommt, versteht sich von selbst..."
https://www.freiessaatgut.de/standorte/
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