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Mondkalender am 13.06.2025
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 14.06. um 12:58 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Früchte, Samen, Wurzeln sammeln
✅ Fermentieren
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle entlasten, Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Neumond ist am Mittwoch, 25.06.25 um 12:31 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #abnehmend
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 14.06. um 12:58 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Früchte, Samen, Wurzeln sammeln
✅ Fermentieren
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle entlasten, Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie.
Sehr ungünstig heute
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❤12👍2
🔸Keine Angst vor Paraskavedekatriaphobie🔸
Eine übersteigerte Furcht vor der Zahl 13 nennt man Triskaidekaphobie, die übersteigerte Furcht vor »Freitag, dem 13.« wird Paraskavedekatriaphobie genannt. In diesem Sinne einen schönen FreUtag. Es wird schon schief gehen. Aber reden wir nicht darüber, sonst gibt es ein Unglück 😉
Paraskavedekatriaphobie: Selbst erfüllende Prophezeiung
Wenn du fest daran glaubst, dann wird heute etwas schief gehen. Denn mit dieser Überzeugung gibst du einen Auftrag an dein Gehirn: dir die Bestätigung zu geben. Es wird alles daran setzen, deinen Wunsch zu erfüllen. Und während du dich auf die magische Zahl 13 konzentrierst bist du nicht im Jetzt, unachtsam und zack! ist es passiert.
Gegen die Paraskavedekatriaphobie
Drehe den Spieß um und konzentriere auf das, was auf jeden Fall heute klappt. Was wird heute zum Erfolg? Und wenn eine schwarze Katze deinen Weg kreuzt, dann nur, um dich daran zu erinnern, was dir heute gelingen wird.
Einen wunderbaren FreUtag.
Sylvia +🐕 Sam
PS.: Auf dem Bild ist Abraxas, die mich von 1985 bis 1998 begleitete.
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#GutenMorgen
Eine übersteigerte Furcht vor der Zahl 13 nennt man Triskaidekaphobie, die übersteigerte Furcht vor »Freitag, dem 13.« wird Paraskavedekatriaphobie genannt. In diesem Sinne einen schönen FreUtag. Es wird schon schief gehen. Aber reden wir nicht darüber, sonst gibt es ein Unglück 😉
Paraskavedekatriaphobie: Selbst erfüllende Prophezeiung
Wenn du fest daran glaubst, dann wird heute etwas schief gehen. Denn mit dieser Überzeugung gibst du einen Auftrag an dein Gehirn: dir die Bestätigung zu geben. Es wird alles daran setzen, deinen Wunsch zu erfüllen. Und während du dich auf die magische Zahl 13 konzentrierst bist du nicht im Jetzt, unachtsam und zack! ist es passiert.
Gegen die Paraskavedekatriaphobie
Drehe den Spieß um und konzentriere auf das, was auf jeden Fall heute klappt. Was wird heute zum Erfolg? Und wenn eine schwarze Katze deinen Weg kreuzt, dann nur, um dich daran zu erinnern, was dir heute gelingen wird.
Einen wunderbaren FreUtag.
Sylvia +
PS.: Auf dem Bild ist Abraxas, die mich von 1985 bis 1998 begleitete.
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Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Wenn Menschen sich vorstellen, dass sie auf lieb gewordene Nahrungsmittel wie Fleisch, Milchprodukte, Eis, Pizza, Fertigprodukte, Käse, Brot oder auch Genussmittel wie Kaffee und Alkohol verzichten müssen, dann haben sie das Gefühl, auch sehr viel Genuss damit zu verlieren.
Sie denken, diese Lebensmittel üben immer den gleichen Reiz aus und wenn sie ohne diese Lebensmittel oder ohne diese Genussmittel leben, dann würden sie auf ganz viel verzichten.
Sie kennen es eben nicht anders.
Sie vergessen: Genuss ist eine Empfindung, die in uns stattfindet. Genuss ist nicht in Lebensmitteln oder Genussmitteln an sich vorhanden.
Genussempfindungen, Geschmacksempfindungen sind veränderbar.
Es bedarf einer längeren Zeitspanne, einer starken Willenskraft, um diese alten Konditionierungen, diese alten Glaubenssätze, auf die wir als Kind geprägt wurden, aufzubrechen und auf das eigene Körpergefühl, auf die eigene Intuition zu hören.
Mehr lesen: Geschmack ist eine Reaktion des Gehirns
Sie denken, diese Lebensmittel üben immer den gleichen Reiz aus und wenn sie ohne diese Lebensmittel oder ohne diese Genussmittel leben, dann würden sie auf ganz viel verzichten.
Sie kennen es eben nicht anders.
Sie vergessen: Genuss ist eine Empfindung, die in uns stattfindet. Genuss ist nicht in Lebensmitteln oder Genussmitteln an sich vorhanden.
Genussempfindungen, Geschmacksempfindungen sind veränderbar.
Es bedarf einer längeren Zeitspanne, einer starken Willenskraft, um diese alten Konditionierungen, diese alten Glaubenssätze, auf die wir als Kind geprägt wurden, aufzubrechen und auf das eigene Körpergefühl, auf die eigene Intuition zu hören.
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❤11👍7
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸 Ingwer fermentieren 🔸
1️⃣ 3 Knollen Ingwer (ca. 150g) reinigen, schälen und fein raspeln
2️⃣ In ein 750ml/1000ml-Fermentierglas (oder anderes Glas) geben und mit Wasser und Zucker einen Brei rühren.
3️⃣ Das Verhältnis 2 EL Wasser zu 1 EL Zucker in den folgenden Tagen beibehalten, hinzugeben und umrühren.
4️⃣ Das Glas mit einem Tuch bedecken und an einen warmen, hellen Ort stellen.
Nach 5—7 Tagen ist das Ferment (»Ingwer Bug«) reif für weitere Verwendung und kann kühl gestellt oder weiter gefüttert werden.
Durch das Fermentieren erhält der Ingwer noch mehr gute Inhalte in Form lebendiger Kulturen, die das Mikrobiom stärken.
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#Fermentieren #Ingwer #IngwerBug
1️⃣ 3 Knollen Ingwer (ca. 150g) reinigen, schälen und fein raspeln
2️⃣ In ein 750ml/1000ml-Fermentierglas (oder anderes Glas) geben und mit Wasser und Zucker einen Brei rühren.
3️⃣ Das Verhältnis 2 EL Wasser zu 1 EL Zucker in den folgenden Tagen beibehalten, hinzugeben und umrühren.
4️⃣ Das Glas mit einem Tuch bedecken und an einen warmen, hellen Ort stellen.
Nach 5—7 Tagen ist das Ferment (»Ingwer Bug«) reif für weitere Verwendung und kann kühl gestellt oder weiter gefüttert werden.
Durch das Fermentieren erhält der Ingwer noch mehr gute Inhalte in Form lebendiger Kulturen, die das Mikrobiom stärken.
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#Fermentieren #Ingwer #IngwerBug
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🍦 Eis ohne Eismaschine 🍦
Sahneeis: 500g Sahne steif schlagen und kühl stellen. 100—120g Zucker (Honig oder Alternativen) und 50—100g Fruchtsaft in einer gekühlten Schüssel gut verquirlen und die gekühlte Sahne unterheben. Einfrieren. Dabei mehrfach durchrühren (alle 1—2 Stunden).
Alternativ zum Fruchtsaft Obstmus oder Milch (Joghurt) + Vanille oder andere Gewürze verwenden.
Milcheis wird in der Regel aus einer Mischung aus geschlagener Sahne, Eigelb und Milch gefertigt. Der Anteil der Sahne beträgt dabei rund 25%.
Mascarpone-Eis wird mit 100g Milch zu 250g Mascarpone, Zucker und Gewürzen oder/und Obst gefertigt. Ebenso kann man mit Frischkäse verfahren.
Alternativen:
▶️ Parfait auf Ei-Basis
▶️ Sorbet auf Frucht-Basis (vegan)
▶️ Bananeneis (vegan)
👉 Nix aus der Fabrik!
🍦 ☼🍦 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Rezept #Eis #Parfait #Sorbet #Sahneeis #Milcheis #Bananeneis
Sahneeis: 500g Sahne steif schlagen und kühl stellen. 100—120g Zucker (Honig oder Alternativen) und 50—100g Fruchtsaft in einer gekühlten Schüssel gut verquirlen und die gekühlte Sahne unterheben. Einfrieren. Dabei mehrfach durchrühren (alle 1—2 Stunden).
Alternativ zum Fruchtsaft Obstmus oder Milch (Joghurt) + Vanille oder andere Gewürze verwenden.
Milcheis wird in der Regel aus einer Mischung aus geschlagener Sahne, Eigelb und Milch gefertigt. Der Anteil der Sahne beträgt dabei rund 25%.
Mascarpone-Eis wird mit 100g Milch zu 250g Mascarpone, Zucker und Gewürzen oder/und Obst gefertigt. Ebenso kann man mit Frischkäse verfahren.
Alternativen:
▶️ Parfait auf Ei-Basis
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#Rezept #Eis #Parfait #Sorbet #Sahneeis #Milcheis #Bananeneis
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🔸Ackerschachtelhalm (Zinnkraut)🔸
Du findest ihn an trockenen Stellen in Laubwäldern oder an Feldrändern, weshalb er auch Ackerschachtelhalm genannt wird.
Im Gegensatz dazu wächst der für Pferde und Rinder giftige Sumpfschachtelhalm auf feuchten Böden oder im Wasser. Für Menschen ist der Sumpfschachtelhalm nicht gefährlich.*
Der Ackerschachtelhalm hat längere Seitenäste, die länger sind als der mittlere Hauptstengel, und die Blattscheiden sind hellgrün. Der Sumpfschachtelhalm hingegen hat kürzere Seitenäste und dunkle, braune bis schwarze Blattscheiden.
Zinnkraut wirkt sich positiv auf Haut und Schleimhäute aus und fördert den Aufbau und die Stabilität von Bindegewebe, Sehnen, Bändern, Haut, Haaren, Knochen, Nägeln und Zähnen.
Du kannst Schachtelhalm als Tee aufbrühen oder es mit Gemüsegerichten, insbesondere mit asiatischer Note, verzehren. Er schmeckt grasig, leicht bitter. Getrocknet merkt man den Kieselsäuregehalt am Knirschen beim Kauen.
Gefunden bei ▶️ Zauberhafte Rosemarie
Besuche mal diesen wundervollen Kanal.💖
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#Wissen #Schachtelhalm #Zinnkraut #Ackerschachtelhalm #Sumpfschachtelhalm
Du findest ihn an trockenen Stellen in Laubwäldern oder an Feldrändern, weshalb er auch Ackerschachtelhalm genannt wird.
Im Gegensatz dazu wächst der für Pferde und Rinder giftige Sumpfschachtelhalm auf feuchten Böden oder im Wasser. Für Menschen ist der Sumpfschachtelhalm nicht gefährlich.*
Der Ackerschachtelhalm hat längere Seitenäste, die länger sind als der mittlere Hauptstengel, und die Blattscheiden sind hellgrün. Der Sumpfschachtelhalm hingegen hat kürzere Seitenäste und dunkle, braune bis schwarze Blattscheiden.
Zinnkraut wirkt sich positiv auf Haut und Schleimhäute aus und fördert den Aufbau und die Stabilität von Bindegewebe, Sehnen, Bändern, Haut, Haaren, Knochen, Nägeln und Zähnen.
Du kannst Schachtelhalm als Tee aufbrühen oder es mit Gemüsegerichten, insbesondere mit asiatischer Note, verzehren. Er schmeckt grasig, leicht bitter. Getrocknet merkt man den Kieselsäuregehalt am Knirschen beim Kauen.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
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Echte Esser genießen es roh und frisch, aber auch selbst gekocht, aus echten Zutaten.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
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🔸Fliesenleger beim Abendbrot🔸
Video ▶️ Netzfund (Kanal nicht mehr existent)
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#Lachmalwieder
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Mondkalender am 14.06.2025
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 12:58 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann.
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Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 12:58 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann.
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❤10
🗣 Ordnung in der Küche 🔸
Ich habe Petra eingeladen. Sie befasst sich mit Ordnung + Ordnungsprinzipien. ... und so viel sei verraten: auf jeden Pott passt ein Deckel, aber nicht jeder Deckel passt auf jeden Pott 😉
🎤 Mit Petra Strack + Sylvia von ECHTES
Was ich euch noch nicht verraten habe: mein Fokus lag jahrzehntelang auf »effektive Strukturen für effiziente Prozesse« in Organisationen.
Petra schaut auch über den fernöstlichen Horizont.
Es wird spannend. Garantiert.
📅 Sonntag, 15. Juni 2025
hier auf dem Kanal (siehe oben ⬆️ lila Balken).
Ich habe beides: wohl sortierte Fächer + Schubladen und dann auch die Wundertüten und wir freuen uns auf euch.
👉 Zuhören. 👉 Fragen stellen. 👉 Mitreden.
Alles, was du brauchst, ist ein Smartphone, Tablet oder PC.
Klicke einfach am Sonntag, 15. Juni 2025 um 18 Uhr auf @Echtes und auf den Telefonhörer in der oberen Leiste. Du kannst sofort zuhören.
Hinweis: ECHTES zeichnet den Küchen-Talk auf, um diesen später auf dem Kanal zur Verfügung zu stellen. Das erfolgt im mp3-Format, also als Audio-Datei.
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#Livetalk #Livestream #Ordnung
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
💧Wasser💧
Wissenswertes über Wasser
Dr. med. F. Batmanghelidj: Wassermangel als Krankheitsursache
10 Anzeichen, dass du nicht genug Wasser trinkst
Geht PET in’s Wasser?
Trinkwasser, Tafelwasser, Mineralwasser, Heilwasser
Trinkwasserqualität | Schweizer Trinkwasser
Pestizide im Trinkwasser
Osmose, Quelle oder natürliches Wasser?
Lebendiges Trinkwasser
Informiertes, strukturiertes Wasser
Basisches Wasser | Vortrag
Wasser segnen
Wasser ayurvedisch kochen
Wasser richtig trinken
Wasser finden
Heilwasser - und Mineralwasserquellen, Trinkbrunne in D
Regenwässer: nicht trinken
Wasser reinigen
Was filtert Aktivkohle?
Wie funktioniert eine Umkehrosmose?
Osmoseanlage oder Destilliergerät?
ACALA Quell Kannenfilter
So viel kann der Wasserfilter laut Labor
Kannenfilter von ACALA Quell vorgestellt (Video von ECHTES)
Was passiert im ACALA Wasserfilter (Video von ECHTES)
Experiment in Sachen strukturiertes Wasser (Video von ECHTES)
Martin Gayer (Inhaber ACALA) im Gespräch mit Prof. Michel Voigt (Video auf youtube)
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Wissenswertes über Wasser
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Geht PET in’s Wasser?
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Osmose, Quelle oder natürliches Wasser?
Lebendiges Trinkwasser
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Wasser segnen
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Was filtert Aktivkohle?
Wie funktioniert eine Umkehrosmose?
Osmoseanlage oder Destilliergerät?
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Kannenfilter von ACALA Quell vorgestellt (Video von ECHTES)
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#Wissen #Wasser #Wasserliste
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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Für die reale Vernetzung vor Ort ❤️
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Forwarded from Gesundheit schafft Freiheit
Ich grüße euch ihr Lieben 🌱
Ich darf den 3 Wirkshop ankündigen.
Nach Bayern und Thüringen folgt Brandenburg 🙏
Alles Infos dazu findet ihr im Video und in der Videobeschreibung.
Ich freue mich auf euch 🤗
https://www.youtube.com/watch?v=XQdxG6U2oNg
Ich darf den 3 Wirkshop ankündigen.
Nach Bayern und Thüringen folgt Brandenburg 🙏
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Ich freue mich auf euch 🤗
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Es geht auch anders: Dorfladen ❤️
⬇️ siehe folgender Beitrag von MARKmobil ⬇️
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MARKmobil Aktuell - Heidi in Bewegung
Reihenweise machen die Dorfläden zu. Aber Adelheid Janot hält ihren Landmarkt auch mit siebzig noch offen. Ein Kurzportrait.
Reihenweise machen die Dorfläden zu. Aber Adelheid Janot hält ihren Landmarkt auch mit siebzig noch offen. Ein Kurzportrait.
❤18👏5
🔸Großeinkauf erledigt🔸
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Mondkalender am 15.06.2025
🌜 Heute: Backen 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im Wassermann bis 16.06. um 20:02 Uhr. Dann wechseln wir in die Fische; Backen + Milchverarbeitung sind ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Unterschenkel
Sehr ungünstig heute
⛔️ Gießen
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✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Unterschenkel
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Um die Ecke ist ein Strand (hier: Rhein, Höhe Rheinorange). 🙃
Bald ist Urlaubszeit und viele zieht es in die Ferne, doch was wir da finden, ist meist auch hier, vor Ort. 😊
Kombiniere neu, mit Wildkräutern und Gemüse der Saison. Vielleicht findest du morgen auf dem Markt dicke Bohnen, Radieschen, Mangold, Kohlrabi, Fenchel, Erbsen oder Zucchini?
Was wäre mit
✅ Alles in die Pfanne und ein Ei darüber?
✅ Alles marinieren und als Ofengemüse genießen?
✅ Alles zusammen kochen zu einem wunderbaren Eintopf?
Es gibt nichts, was nicht zusammen passt. 😍
Einen wunderbaren Sonntag.
Sylvia +🐕 Sam
❤️
Bild: Kaum zu glauben, dass diese Riesenspuren im Sand von Sam stammen 😎
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#GutenMorgen
Um die Ecke ist ein Strand (hier: Rhein, Höhe Rheinorange). 🙃
Bald ist Urlaubszeit und viele zieht es in die Ferne, doch was wir da finden, ist meist auch hier, vor Ort. 😊
Kombiniere neu, mit Wildkräutern und Gemüse der Saison. Vielleicht findest du morgen auf dem Markt dicke Bohnen, Radieschen, Mangold, Kohlrabi, Fenchel, Erbsen oder Zucchini?
Was wäre mit
✅ Alles in die Pfanne und ein Ei darüber?
✅ Alles marinieren und als Ofengemüse genießen?
✅ Alles zusammen kochen zu einem wunderbaren Eintopf?
Es gibt nichts, was nicht zusammen passt. 😍
Einen wunderbaren Sonntag.
Sylvia +
❤️
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