Dieser Sommer ist noch nicht vorbei
🍦 Eis ohne Eismaschine 🍦

Sahneeis: 500g Sahne steif schlagen und kühl stellen. 100—120g Zucker (Honig oder Alternativen) und 50—100g Fruchtsaft in einer gekühlten Schüssel gut verquirlen und die gekühlte Sahne unterheben. Einfrieren. Dabei mehrfach durchrühren (alle 1—2 Stunden).
Alternativ zum Fruchtsaft Obstmus oder Milch (Joghurt) + Vanille oder andere Gewürze verwenden.

Milcheis wird in der Regel aus einer Mischung aus geschlagener Sahne, Eigelb und Milch gefertigt. Der Anteil der Sahne beträgt dabei rund 25%.

Mascarpone-Eis wird mit 100g Milch zu 250g Mascarpone, Zucker und Gewürzen oder/und Obst gefertigt. Ebenso kann man mit Frischkäse verfahren.

Alternativen:

▶️ Parfait auf Ei-Basis

▶️ Sorbet auf Frucht-Basis (vegan)

▶️ Bananeneis (vegan)

👉 Nix aus der Fabrik!

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#Rezept #Eis #Parfait #Sorbet #Sahneeis #Milcheis #Bananeneis

Mondkalender am 02.08.2025
🌜Heute: Einfrieren 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion bis 03.08. um 08:08 Uhr. Dann wechseln wir in den Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen

✅ Kräuter: Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

✅ Küchenkräuter gießen

Außerdem: Fitness + Ausdauer, Fischen, Gießen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, weniges ist eher günstig.

Vollmond ist am Samstag, 09.08.25 um 09:55 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Skorpion #zunehmend

Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

am ersten Samstag im August wird seit 1991 der National Mustard Day (nationaler Senftag) in den USA gefeiert.

Also denn, genieße heute den Senf.
▶️ Senf-Liste auf ECHTES

Einen senfigen Sonnabend.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

Bild ▶️ Kuriose Feiertage

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#GutenMorgen

⚠️Produktrückruf⚠️

Aprikosenkerne süß getrocknet
200 gr.
MHD: 31.03.2026

Hersteller (Inverkehrbringer) & Kundenservice:
🛠
NATURKOST F&S Furchat & Sakir Radschapov GbR

Kundenservice
—

Kunden können das Produkt in der Einkaufsstätte zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.

Grund der Warnung:
⚠️

⛔️ Cyanid (Blausäureverbindung)
Aufgrund von erhöhtem Cyanid Gehalt als gesundheitsschädlich eingestuft.
(Weitere Details zu Cyanid, klickt hier)

Vom Verzehr wird dringend abgeraten.

betroffene Länder (alphabetisch):
🇩🇪

01.08.2025
Quelle 🇩🇪
Bild-Quelle: ©NATURKOST F&S Furchat & Sakir Radschapov GbR
#Hinweise #Rückrufe
Ein MÆrBlick-Projekt🔎
〰️〰️〰️⚠️〰️〰️〰️
Bleibe informiert und schütze Dich und Deine Liebsten:
⚠️ @Hinweise_Rueckrufe

Mondkalender am 03.08.2025
🌜 Heute: fast alles 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, ab 08:03 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 05.08. um 19:17 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter sammeln: alles

✅ Einfrieren

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (Käse)

✅ Einkochen

✅ Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vollmond ist am Samstag, 09.08.25 um 09:55 Uhr

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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend

Sommer-Erinnerung
🔸Saisonkalender🔸

Kleine Erinnerung für den Frischeinkauf. 😊
▶️ Quelle

Außerdem bietet der Supermarkt der Natur neben vielen Kräutern jetzt Brombeeren, Arionabeeren, Kornelirsche und bald auch Holunderbeeren.

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#Saison #August

🔸Kornelkirsche🔸

Hier ist sie jetzt, im August, reif: Die Kornelkirsche. Du findest diese in Parks, an verwilderten Böschungen, in Auen und Wäldern.
Die Kirschen sind anfänglich sauer, jetzt in der Zeit der Überreife säuerlich-süß und eignen sich zum Aromatisieren, für Marmelade. Kompott, Kuchen und andere Desserts.

Sammelzeit: Mitte August bis Anfang Oktober.

Solltest du noch halbreife, grünliche Kornelkirschen finden, kannst du falsche Oliven daraus machen.

Schaue mal auf mundraub.org, ob eine Kornelkirsche in deiner Nähe steht. Und wenn du eine findest, dann trage sie ein.

Bild ▶️ Kostbare Natur

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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#Wissen #Ernte #Kornelkirsche #August

📞 Du, Sommer...?!? 🔸


Gefunden bei ▶️ Zauberhafte Rosemarie

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 04.08.2025
🌜 Heute: fast alles 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Schützen bis 05.08. um 19:17 Uhr. Dann wechseln wir in den Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Kräuter sammeln: alles

✅ Einfrieren

✅ Backen

✅ Milchverarbeitung (Käse)

✅ Einkochen

✅ Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel.

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⛔️ nix

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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend

Ernährung einfach umstellen
🔸3x4-Herausforderung: 4. bis 10. August 2025🔸

Wer seine Ernährung umstellt, tut sich leichter, wenn kleine Gewohnheiten auch in anderen Bereichen Einzug halten. Das ist der Gedanke der 444-Challenge oder 3x4-Herausforderung.

Gehe spielerisch mit der 4️⃣ in 3️⃣ Bereichen um.

Beispielsweise 4 mal täglich ein Glas warmes Wasser (optimal 30 Min. vor den Mahlzeiten) oder 4 mal Recken nach jedem Aufstehen von einem Stuhl oder 4 Minuten Aufräumen.

Vorteil: Dein Gehirn legt nicht den Fokus auf die Ernährungsumstellung, welche von vielen manchmal als Verzicht empfunden wird.

Für körperliche Aktivitäten empfiehlt der Mondkalender in dieser Woche:

🤸‍♀️ Montag + Dienstag: Training Oberschenkel

🤸‍♀️ Mittwoch + Donnerstag: Training Knie

🤸‍♀️ Freitag — Samstag: Training Unterschenkel

Wenn du 4 von 7 Tagen alle kleinen neuen Gewohnheiten schaffst, sind die neuen Wege im Gehirn als Trampelpfad schon angelegt. 😉
Halte dies mindestens 4 Wochen durch ... und freue dich am Wachstum, in jeglicher Hinsicht.

▶️ Youtube-Playlist mit Übungen

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#444Challenge #Bewegung

🔸Das hat im August Saison🔸

In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...

🏡 ... Gewächshaus

Gurken
Tomaten

🌿 ... Freiland + wild*

Acker-Minze*
Acker-Schachtelhalm*
Apfel
Aprikose
Arnika*
Arznei-Engelwurz* (Angelika)
Apfelbeere | Aronia
Baldrian*
Basilikum
Beeren
Birnen
Blattsenf
Blaubeeren
Blumenkohl
Bohnen
Borretsch*
Breitwegerich*
Brennnessel*
Brokkoli
Brombeere*
Brunnenkresse*
Champignons
Chinakohl
Dornige Hauhechel*
Duftveilchen*
Eberesche*
Echte Goldrute*
Echte Kamille*
Echter Baldrian*
Echter Ehrepreis*
Echtes Eisenkraut*
Echtes Herzgespann*
Echtes Johanniskraut*
Echtes Labkraut*
Echter Lorbeer
Echtes Mädesüß*
Echtes Seifenkraut*
Echtes Tausendgüldenkraut*
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Endiviensalat
Erbsen
Erdbeeren
Falscher Jasmin*
Feldsalat
Felsenbirne*
Fenchel
Frühlingszwiebel
Gänseblümchen*
Gänsefingerkraut*
Geflecktes Lungenkraut*
Gelber Steinklee
Gewöhnliches Hirtentäschel*
Giersch*
Gundermann*
Gurken
Himbeeren
Holunder
Huflattich*
Hundsrose (Hagebutte)*
Johannisbeeren
Kapuzinerkresse*
Karotten/Möhren
Kartoffeln
Kirschen
Knoblauch
Knoblauchsrauke*
Knollensellerie
Kohlrabi
Kopfsalat
Kornelkirsche*
Lauch
Lavendel*
Leinsamen
Liebstöckel
Löwenzahn*
Majoran
Mangold
Mariendistel*
Minze*
Mirabellen
Möhren
Mutterkraut*
Nelkenwurz°
Olivenkraut
Paprika
Pastinake
Peperoni
Petersilie
Pfennigkraut°
Pfirsiche
Pflaumen
Pimpinelle
Porree
Radicchio
Radieschen
Rauke*
Rettich
Ringelblume*
Romanasalat
Rosmarin
Rote Bete
Rotklee*
Rotkohl
Rucola
Salatgurke
Salbei
Sauerampfer*
Schnittlauch
Sellerie
Speiserüben
Spinat
Spitzkohl
Stachelbeeren
Staudensellerie
Steckrübe
Thymian
Tomaten
Trauben
Vogelmiere°
Weißkohl
Wirsing
Zinnkraut*
Zucchini
Zuckermais
Zwiebeln

🏭 ... Lager

Chicorée
Kartoffeln

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#Saison #August #Obst #Gemüse #Wildpflanzen #Wissen #Saisonkalender

Kombiniere neu
🔸Salat mit Rukola, Wassermelone, Gurke + Minze🔸

2 Portionen

1️⃣ 400g Rucola kleinschneiden und in eine Schüssel geben. 1 Salatgurke mit Sparschäler oder Spiralschneider zu feinen Streifen schneiden, hinzugeben. 500g Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, bis auf 1 handvoll zur Schüssel geben. 50g Sprossen (Mungo, Alfalfa, ...) + ½ Bd Minze hinzugeben.

2️⃣ Restl. Wassermelone mit Saft von 2 Limetten, Pfeffer + Salz pürieren und als Dressing unterheben.

Tipp: Probiere es auch mit anderen Melonen oder Früchten der Saison.

Rezept + Bild ▶️ isshappy

🤔 Womit kombinierst du die Wassermelone?
— Lass es uns wissen, in den Kommentaren. 😍

▶️ Salat- und Rohkost-Liste auf ECHTES

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#Rezept #Salat #Rucola #Wassermelone #Limette #Sprossen #Salatgurke

🔸Jahreskreisfeste🔸

An Sonne und Mond orientieren sich die Jahreskreisfeste.

Imbolc (2. Vollmond nacj Jul): 12.02.2025

Ostara (Tag- und Nachtgleiche): 20.03.2025

Beltane (5. Vollmond nach Jul): 12.05.2025

Litha (Sommersonnenwnde): 21.06.20205

Lughnasad (Lammas) (8. abnehmender Mond nach Jul): 09.08.20205

Mabon (Tag- und Nachtgleiche) : 22.09.2025

Samhain (11. Abnehmender Mond nach Jul) : 31.10.2025

Jul (Wintersonnenwende): 21.12.2025

Details im Blog ▶️ echtes.rocks

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#Wissen #Jahreskreisfeste

😍 Vernetze dich, real + vor Ort 😍

Hier eine Gelegenheit in A-St. Marein. Thema. Elektrokultur (auch für Kübel und Balkon), organisiert von GALARON.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️

🔸Siebe effizient spülen🔸

Nutze einen Esslöffel, um den Wirkungsbereich des Wasserstrahls zu vergrößern.
Du sparst Wasser + Zeit. 😍

Gefunden bei ▶️ Livehack

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