Conni und Beate erbten das Haus ihrer Mutter in Walddorfhäslach. Statt es zu verkaufen, bauten sie es zu einem gemütlichen Café um 🍰☕️

Das nenn ich mal schlau... 😃

...sie sparen sich eine Entsorgung...

...und tun noch was Gutes 🤩

TON AN 🔊

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#Gesellschaft #UnsereHeimat
☕️ Kaffeekässle

Mondkalender am 14.09.2024
🌛 Heute: Backen 🥖

Wir haben zunehmenden Mond, ab 09:58h einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann bis 16.09.24 um 11:45 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

Vollmond ist am Mittwoch, 18.09.24, 04:34h

▶️ Moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend

Garlic Butter Bites.

Für drei Teiglinge benötigst du:
•500g Weizenmehl Typ00 (11-15% Eiweiß)
•300g kaltes Wasser
•15g feines Meersalz
•0,5g frische Hefe (ca. Erbsengroß)

weiter im Kommentar 👇

1️⃣Den Teig kneten, dehnen und falten, anschließend 12-16 Stunden in einer leicht geölten Schüssel luftdicht verschlossen bei Raumtemperatur ruhen lassen. Nach dieser Zeit den Teig zu drei 280g Stücke portionieren und in einer Box luftdicht verschlossen 4-6 Stunden bei Raumtemperatur abgedeckt ruhen lassen.
2️⃣Teiglinge abstechen, auf ein Brett legen und in 9 gleich große Stücke teilen. Die Mini-Teiglinge auf einem Blech mit Backpapier positionieren und in den 250 Grad vorgeheizten Ofen schieben. Gebacken wird für etwa 18 Minuten mit viel Dampf.
Für die Knoblauchbutter:
•100g ungesalzene Butter
•5 Zehen Knoblauch
•1 Chili (optional)
•etwas Salz
Außerdem:
•1/2 Bund Petersilie
•Parmesan nach Bedarf
1️⃣In einer Pfanne die Butter zerlassen, den Knoblauch sowie Chili ergänzen und kurz anrösten. Etwas Salzen und von der Hitze nehmen.
2️⃣Die Bread Bites in eine Schüssel geben, die Knoblauchbutter darüber gießen, fein gehackte Petersilie ergänzen, Parmesan reiben und alles ordentlich schwenken.
3️⃣Die Garlic Butter Bread Bites anrichten und mit etwas Petersilie sowie Parmesan garnieren.

Danke an teichners_pizza_palace🙏❤️

Knoblauchecken ... könnte ich auch mal wieder backen 😉

Setze deine GÜLTIGE Stimme ein, bei jeder Geldausgabe 😉

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Hörbuch
„Weizenwampe“
von Dr. med. William Davis

Jeden Tag vergiften wir uns‼️
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Mondkalender am 15.09.2024
🌛 Heute: Backen 🥖

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann bis 16.09.24 um 11:45 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

Vollmond ist am Mittwoch, 18.09.24, 04:34h

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Mitbringsel vom Herbstspaziergang nutzen. Natürlich lässt sich auch Eichelmehrl daraus herstellen 😉

Warum nicht die Phantasie galoppieren lassen und die 1001 Geschenke, die der Herbst uns macht, noch veredeln?

Kinderaugen könnten bei diesem Farbvergnügen auch zu strahlen beginnen…

https://news.1rj.ru/str/simonevoss

🥖 Brotrezepte in diesem Kanal 🍞
N bis Z | ▶️ A bis M

Naan-Brot aus der Pfanne
Nussbrot oder -brötchen zu Mabon
Oma Tildes Milchstuten (ohne Ei)
Pumpernickel
Rohkostbrot im Vollkorn-Stil
Saatenbrot
Salbeibrot
Salbeibrot/-brötchen zu Samhain
Sauerkraut-Brot
Sauerteigbrot mit Weizen- und Weizenvollkornmehl
Sommerbrot
Störibrot
Tangzongh (Milchbrot)
Tomatenbrot
Topfbrot (historisch)
Vollkorn-Tortilla
Vollkorn-Quark-Walnuss-Brötchen (zuckerfrei)
Walliser Walnussbrot
Weihnachtliches Winterhefebrot
Weizenvollkornsauerteigbrot mit Vollkornmehl (Dinkel, Roggen, Weizen)
Wildkräuterbrötchen
Zucchinibrot

▶️ Brotliste A bis M

Tipp für Körnerverarbeitung
Tipp: Brot einwecken
Roggenvollkornsauerteigansatz
Weizensauerteig ansetzen
Sauerteig selbst machen
Hefe selbst ansetzen
Kartoffelhefe ansetzen
Weizenvollkornsauerteig
Hydration und Getreidearten
🆘 Erste Hilfe bei der Teigführung

Weitere Listen ▶️ hier

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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
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Bitte trinkt immer ausreichend Wasser.
Wir bestehen zu 70% aus Wasser.
Prinzipiell sind wir nur Gurken mit Gefühlen.

Danke, magicvice, für das Fundstück ❤️

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 16.09.2024
🌛 Heute: Einfrieren ❄️

Wir haben zunehmenden Mond, ab 11:45h einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen. Weitgehend #Küchenpause

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + düngen

✅ Wurzeln sammeln

✅ Einfrieren

✅ Küchenkräuter gießen

Außerdem: Bügeln, Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Training Füße, Zubereitung Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

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⛔️ Milchverarbeitung

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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #zunehmend

🤔 Warum zeigt der Moony-Mondkalender »Wassermann« und nicht »Fische«? 🤔

Moony bezieht sich auf das Zeichen, das um Mitternacht, also mit kalendarischem Beginn des neuen Tages gilt. Schau auf die Uhrzeit unterhalb des Zeichens: dort steht 11:45. Dann wechseln wir in die Fische.
Ich habe mich entschieden, die Tageseigenschaften danach anzugeben, was überwiegend in der Tageszeit wirkt und mache es im Zweifelsfall an 12 Uhr Mittags fest.

Wechsele bei Moony auf den nächsten Tag und du siehst, was hier im Mondkalender veröffentlicht wird.

Liebe Grüße und einen zauberhaften Start in die neue Woche,
Sylvia
❤️

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#GutenMorgen

Ernährung wirksam umstellen
🔸Spielerisch in kleinen Schritten🔸

An der Ruhr kann man noch die KNEIPPsche Tretkur machen. Diese steht nicht auf meinem Programm, sondern ist 🐕 Sam vorbehalten. 😉

Auf meiner 444-Challenge stehen:

✅ 1 Rohkostmahlzeit aus 4 Zutaten

✅ 4 tiefe Kniebeugen bei jedem Aufstehen

✅ Clefs (Notenlesen-App; Danke an @wiemanmacht ❤️ für den Tipp), 4 mal täglich

Mit kleinen Gewohnheiten schaffst du große Veränderungen schneller als mit einem Gewaltakt. Suche dir eine Gewohnheit in deiner Ernährung aus und variiere diese.

Einen wunderbaren Mon(d)tag.
Sylvia
❤️

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#444Challenge #Ernährungsumstellung

Gut, zu wissen: Geflügelhaltung.

‼️ 🐓 Private Geflügelhaltung: Hühner halten ohne Gewerbe - Was ist erlaubt?


"Wichtig für die private Hühnerhaltung im Garten ist ein eingezäuntes Gelände und ein trockener Hühnerstall. Grundsätzlich gilt: Wer ein eigenes Haus mit Grundstück oder Garten besitzt, darf dort in Regel auch Hühner halten. Problematischer ist es bei Menschen, die zur Miete wohnen. Hier ist die Erlaubnis des Vermieters erforderlich.

Das Mietrecht stuft Hühner als Kleintiere ein, damit werden sie wie Hunde, Katzen oder Kaninchen behandelt. Für deren Haltung wird auch in reinen Wohngebieten keine Genehmigung benötigt. Um Streit mit den Nachbarn zu verhindern, sollten diese allerdings über die Pläne informiert werden, sonst könnte es zu Rechtsstreits kommen. Besonders, wenn Ruhestörungen oder unangenehmen Gerüche in der Nachbarschaft auftreten. ..."

https://www.agrarheute.com/land-leben/huehner-halten-ohne-gewerbe-erlaubt-625944