Für Kohl ist es noch nicht zu spät 😊

Am 8. und 9. Juli ist das Einkochen günstig, laut Mondkalender.

Lieber eine schöne, ECHTE Mühle oder einen Mörser nutzen. Diese Einwegmühlen sind ohnehin nicht kreislauftauglich.
#AufregerdesTages.

🌱Achtung, Mikroplastik durch Salz und Pfeffermühlen⚠️

Das musst du unbedingt wissen und vermeiden!

👉🏼 QUELLE

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🌱 Unsere Nahrung (auch bio) ist voller Pestizide, Schwermetalle und Hormone.
Wir klären auf und zeigen Lösungen: https://news.1rj.ru/str/pestizidfrei 👈

Gemüse immer waschen in Natron- und Essigwasser.

#Lachmalwieder

Globalisierung in den besten Bildern . Selbst diese armen ehemaligen Briefmarkenbefestigungsangestellten der Staatspost konnten nun dank EU-Intervention und Finanzierung eines Umschulungsprogrammes für ehemalige Staatsangestellte Außer-europäischer Standorte für den deutschen Obst&Gemüsemarkt eingesetzt und durch ihr Berufstalent unverzichtbar in Kollegenkreis und in Kostensenkungsberechnungen gemacht werden.





*Natürlich nicht!*😔🙈

Mondkalender am 08.07.2024
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, ab 05:46 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen bis 09.07.2024 um 15:32 Uhr. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag in der Jungfrau; Küchenruhe ist angesagt bis zum 12.07.2024 um 03:53 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

✅ Brot backen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

✅ Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig wie Ernten + Hausputz.

Vollmond ist am Sonntag, 21. Juli 2024, 12:13 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ im Blog: Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #zunehmend

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Um die Ecke ist ein Strand (hier: Rhein, Höhe Rheinorange). 🙃

Bald ist Urlaubszeit und viele zieht es in die Ferne, doch was wir da finden, ist meist auch hier, vor Ort. Kombiniere neu, mit Wildkräutern und Gemüse der Saison. Vielleicht findest du auf dem Markt dicke Bohnen, Radieschen, Mangold, Kohlrabi, Fenchel, Erbsen oder Zucchini?

Was wäre mit

✅ Alles in die Pfanne und ein Ei darüber?

✅ Alles marinieren und als Ofengemüse genießen?

✅ Alles zusammen kochen zu einem wunderbaren Eintopf?

Es gibt nichts, was nicht zusammen passt. 😍

Einen wunderbaren Start in den Montag
Sylvia
❤️
Bild: Kaum zu glauben, dass diese Riesenspuren im Sand von Sam stammen 😎
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#GutenMorgen

🔸Sommerbrot🔸

Fluffig leicht, schön anzuschauen und vor allem: lecker. Von Swissmilk

5 Portionen für 1 Cakeform von ca. 28 cm

1️⃣ 400 gr. Mehl + 1 TL Salz mischen; Hefe in wenig von 225 gr. Wasser auflösen, Wasser und 2 EL flüssige Butter hinzu und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur aufs Doppelte aufgehen lassen.

2️⃣ Füllung: rd. 400 gr. Tomate, Paprika ... mischen, würzen

3️⃣ Teig auf wenig Mehl zu einem Rechteck von ca. 35×30 cm auswallen. Füllung bis auf einen 1 cm breiten Rand darauf verteilen. Ränder mit wenig Wasser bestreichen. Teig von der Schmalseite her locker aufrollen, in die mit Backpapier ausgelegte Form füllen. Zugedeckt 30-40 Minuten bei Raumtemperatur aufgehen lassen. Mit Mehl bestäuben.

4️⃣ Im unteren Teil des auf 200°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofens 40-50 Minuten backen. Warm oder ausgekühlt servieren.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Weizen #Hefe #Gemüse #vegetarisch

STACHELBEEREN

Die leckeren Sommerbeeren schmecken süß-säuerlich und sind sehr gut für deine Gesundheit. Sie enthalten sehr viel Vitamin C. Aber auch die Vitamine A, viele B Vitamine, D, E, K und Beta Carotin. Sie sind also gut zur Stärkung des Immunsystems, zur Kräftigung von Knochen und Bindegewebe und sie regulieren die Verfügbarkeit von Phosphor, Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium. Sie bekämpfen oxidativen Stress, wirken Entzündungen entgegen und senken den Cholesterinspiegel. Die Beeren sind gut für den Darm und die Verdauung, da sie Schleim- und Ballaststoffe enthalten und wirken leicht entwässernt. Sie reinigen das Blut und stärken das Herz-Kreislauf-System. Wie alle anderen Beeren unterstützen sie dich positiv bei der Entgiftung deines Körpers. Sie haben eine Tragregulierende Wirkung auf die Haut, gleichen also Probleme bei fettiger Haut aus. Natürlich sind sie ohne Zucker und in Rohkostqualität gesünder und besser für deinen Körper verfügbar.

@AutarkGesund 🌱🍀

Zeit für einen Re-Post. Diese Worte mögen dich bewegen, mehr ECHTES zu genießen ❤️

🔸Die Mikrobe ist nichts, das Milieu ist alles!🔸

Ein Aufsatz von Kristina Peter
gelesen von Flo (Die Zuversicht)

24 Minuten

▶️https://youtu.be/SBc3uwXP58w

Hier geht es vor allem um basische Ernährung und gesunde Gedanken.
N.JOY 🙃
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Basisch

Mondkalender am 09.07.2024
🌛 Heute: Backen 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, ab 05:46 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen bis 15:32 Uhr. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag in der Jungfrau; Küchenruhe ist angesagt bis zum 12.07.2024 um 03:53 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

✅ Brot backen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Milchverarbeitung (schnelle Reifung)

✅ Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

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Weniges rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig wie Ernten + Hausputz.

Vollmond ist am Sonntag, 21. Juli 2024, 12:13 Uhr

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Warum Instantkaffee kaum belebend ist

Instantkaffee ist nicht weniger beliebt als natürlicher Kaffee. Dennoch sollte man ihn nicht zu oft trinken.

Instantkaffee wird oft aus minderwertigeren Bohnen hergestellt im Vergleich zu den Bohnen, die für gemahlenen Kaffee verwendet werden. Dies kann sich auf den Geschmack und die gesundheitlichen Eigenschaften des Getränks auswirken. In der Kaffeebohne gibt es eine Substanz namens Theobromin. Teurer Koffein befindet sich hauptsächlich in der Schale der Kaffeebohne, während Theobromin im Inneren der Bohne zu finden ist. In gefriergetrocknetem Instantkaffee werden in der Regel die Reste der Kaffeebohne als Rohstoff verwendet, während der koffeinhaltige Teil von Pharmaunternehmen oder Firmen, die Sportnahrung herstellen, entnommen wird. So kommt es, dass wir im Instantkaffee hauptsächlich Theobromin und etwas Koffein trinken – mit vielen Zusätzen zur Geschmacksnormalisierung des Kaffees.

Instantkaffee regt kaum an, entzieht jedoch Wasser aus dem Körper, was zu Dehydration führen kann. Nicht umsonst gibt es die Regel: Eine Tasse Kaffee getrunken – ein zusätzliches Glas reines Wasser trinken!

Einige Arten von Instantkaffee können geringe Mengen an Transfetten enthalten, die im Prozess der Gefriertrocknung entstehen. Instantkaffee enthält Säuren und andere reizende Stoffe, insbesondere Chlorogensäure und andere Verbindungen, die die Magenschleimhaut reizen und die Säureproduktion erhöhen können.

Instantkaffee kann mehr Acrylamid enthalten als gemahlener Kaffee. Acrylamid ist eine chemische Substanz, die beim Rösten von Kaffeebohnen entsteht und krebserregend sein kann. Es ist ein Nebenprodukt des Röstens, das aus Aminosäuren und Zuckern entsteht. Einige Marken von Instantkaffee können chemische Verunreinigungen, Zusätze und Konservierungsstoffe enthalten, die nicht immer gesundheitsfördernd sind. Jeder Kaffee, einschließlich Instantkaffee, kann zur Verfärbung des Zahnschmelzes und zur Entwicklung von Karies beitragen, wenn die Mundhygiene vernachlässigt wird.

Es ist wichtig zu beachten, dass der moderate Konsum von Instantkaffee (1-2 Tassen) für die meisten Menschen keinen erheblichen Schaden darstellt. Bei spezifischen medizinischen Indikationen oder Erkrankungen sollte jedoch Vorsicht beim Konsum solcher Kaffeesorten geboten sein.

☘️ Achte auf deine Gesundheit ☘️