Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Das hat im April Saison🔸
In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...
🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Blumenkohl
Champignons
Gurken
Kopfsalat
Tomaten
🌿 ... Freiland + wild*
Bärlauch*
Beiwellwurzel*
Brennnessel*
Blutwurzwurzel*
Chicorée
Duftgeranienblüten*
Duftveilchenblüten*
Feldsalat
Gänseblümchen*
Giersch*
Gundermann*
Holunderblüten*
Klettenlabkraut*
Knoblauchsrauke*
Löwenzahn*
Meisterwurzwurzel*
Nachtkerzenwurzel*
Porree
Rhabarber
Rucola
Sauerampfer*
Schafgarbe*
Schaumkraut*
Scharbockskraut*
Spargel
Spinat
Spitzwegerich*
Vogelmiere*
Weidenröschenwurzel*
Wiesenbärenklauwurzel*
🏭 ... Lager
Äpfel
Birnen
Chicorée
Chinakohl
Kartoffeln
Knollensellerie
Kürbis
Möhren
Pastinaken
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Steckrüben
Schwarzwurzeln
Weißkohl
Wirsing
Zwiebeln
Inhaltsverzeichnis
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#Saison #April #Obst #Gemüse #Wissen #Saisonkalender
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🔸Die Grillsaison ist eröffnet🔸
Ich habe selbst dieses vielseitige Modell, mit welchem ich auch im Herbst ein Feuer mache und den Grill quasi als Feuerkorb nutze.
Klasse ist auch der riesige Topf für Suppe, Eintopf und heiße Getränke.
Der KESSER® Gulaschkessel | Eintopfofen mit Grillfunktion ist zurzeit im Angebot.
🛒 KESSER® Gulaschkessel | Eintopfofen mit Grillfunktion
Kaufe diesen Grill, erfreue dich und deine Familie und unterstütze ECHTES.
Danke💖
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#Affiliate #Grill #Eintopfofen #Gulaschkanone
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Forwarded from Wie man macht
🍪Neue Süßspeisen und Nachtische🍪
Stand: 28. April 2025.
Diese Playlist gehört einfach auf unseren Kanal. Svenja ist mit mehr als 10 Jahren Erfahrung als Konditorin nicht nur eine perfekte Frau an meiner Seite, sondern auch ein Talent für die köstlich schmeckenden und oft traditionellen Nachtische. Jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und lädt dazu ein, es auszuprobieren.
In einer Zeit, in der das Bewusstsein für kulinarisches Erbe und die Freude an handwerklicher Zubereitung endlich wieder auflebt, ist diese Liste unser Ausdruck von Kultur, Lebensfreude und Verbundenheit.
Lass uns gemeinsam diese Geschichten verbreiten und im Hier und Jetzt feiern.
Rezepte
1. Sesam, Erdnüsse & Schokolade machen diesen Genuss unwiderstehlich!
2. Hausgemachtes Dessert, das auf der Zunge zergeht!
3. Essen Sie Chia Samen für 1 gutes Leben. Ohne Backen!
4. Wenn überhaupt keine Zeit ist!
5. Lerne wie man Karamellbonbons macht.
6. Neues Dessert! Du wirst begeistert sein! Kein Zucker! Kein Backen!
7. Wie macht man Oreo Sushi?
8. Wie macht man ein einfaches Dessert?
9. Kugeln aus Mandeln und weißer Schokolade.
10. Wie macht man traditionelle Pfannkuchen?
11. Karamellsoße selber machen ohne Sahne.
12. Wie man ein Tiramisu macht.
13. Nestlé ade! Hast du Haferflocken und Datteln?
14. Probiere Apfelmus mit Zimt, Haferflocken und gerösteten Haselnüssen.
15. Kinderleichte alternative zu Marzipankartoffeln.
16. Zucker (fast) Pur: Dänischer Kranzkuchen – Kransekage
17. Achtung: Besser IMMER ohne! Pistazien Dessert in 5 Minuten.
18. Reese's Cup mit Schokolade und Erdnussbutter selber machen.
19. Käsekuchen Rezept von 99 Cheescake aus Barcelona
Findest du es in Ordnung, dir gelegentlich eine kleine Nascherei zu gönnen? Wenn ja, dann gib diesem Beitrag bitte ein positives Zeichen.
Menü
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
☕ Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
🛠️ Selbermachen und Nachhaltigkeit
🔆 Bitte Teilen 🔆
Quelle: @wiemanmacht
Stand: 28. April 2025.
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In einer Zeit, in der das Bewusstsein für kulinarisches Erbe und die Freude an handwerklicher Zubereitung endlich wieder auflebt, ist diese Liste unser Ausdruck von Kultur, Lebensfreude und Verbundenheit.
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Forwarded from AWAKE - Catharina Roland - LIVING EARTH 🌺
🌺 Immer wieder denke ich an das ver-rückte Bild, das uns in der Schule präsentiert wurde: Links die Erde als Darstellung der Natur und rechts davon getrennt: der Mensch. Sinngemäß ähnlich, wie in dem Bild hier oben.
Wie erfüllt und wahrhaft Wunder-voll, heilsam und erfreulich wird uns Leben, wenn wir dieses Bild in uns wieder zurecht rücken und uns als intim verbundener Teil der Natur erkennen.
Auf allen Ebenen unseres Mensch-Seins hier auf der Erde.
Von den Mikroben im Boden, die unseren Körper gesund erhalten, vom Wasser der Erde, das durch unsere Adern fliesst bis zu der Luft, die wir mit den Bäumen atmen.
Wir sind zuhause, wenn wir in der Natur sind. Seit mir das klar geworden ist, bedeutet ich gehe hinein: ich gehe in die Natur.
Ich gehe raus: ich gehe in ein Haus.
Auf der LIVING EARTH kannst du jetzt schon viele, viele Lösungen finden, die Dich dabei unterstützen, Dich selbst wieder zu "renaturieren"
www.livingearth.one
🌺🌿🦋🌳🐟🕊🦜🐿🍄🌻🐄🐞🐜🐌🌞
Wie erfüllt und wahrhaft Wunder-voll, heilsam und erfreulich wird uns Leben, wenn wir dieses Bild in uns wieder zurecht rücken und uns als intim verbundener Teil der Natur erkennen.
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Von den Mikroben im Boden, die unseren Körper gesund erhalten, vom Wasser der Erde, das durch unsere Adern fliesst bis zu der Luft, die wir mit den Bäumen atmen.
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Mondkalender am 29.04.2025
🌛 Heute: nix 🙃
Wir haben zunehmenden Mond, ab 08:29 Uhr einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 01.05. um 09:16 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Blätter, Blüte
Außerdem: Fasten, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Rasieren, Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vollmond ist am Montag, 12.05.25 um 18:55 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, ab 08:29 Uhr einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 01.05. um 09:16 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.
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Außerdem: Fasten, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Rasieren, Salben/Öle.
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🔸DIENSTag🔸
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🥤 Apfel + Möhre + Zitrone + Ingwer 🍋
🍏 3 kleine Äpfel
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🍋 Saft 1 Zitrone
🔸 30g frischer Ingwer
👍 Du erhältst:
Betacarotin, Beta-Sitosterol, Borneol, Cineol, Gingerol, Rutin, Stigmasterol, Zitronensäure
Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium
Vitamin A, B1, B2, B6, C, E
Folsäure, Niacin, Phosphor
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🔸Günstige Aktivitäten nach dem Mondkalender🔸
Backen
An Blütentagen (Zwillinge, Waage, Wassermann) oder Fruchttagen (Widder, Löwe, Schütze) gelingt das Backen am besten. Bei zunehmendem Mond geht der Teig leichter auf. Daher sollte bei abnehmenden Mond mehr Hefe oder Sauerteig verwendet werden. Desto mehr Freude am Backen, desto besser wird das Ergebnis.
Dörren
Am günstigsten zum Trocknen von Früchten ist der abnehmende Mond. Die Wirkung wird noch verstärkt, wenn die Früchte auch zuvor an einem Fruchttag (Widder, Löwe, Schütze) geerntet wurden.
Einkochen
Mit dem richtigen Zeitpunkt für das Einkochen erhöht sich die Haltbarkeit und verbessert sich das Aroma. Hierbei helfen die Fruchttage (Widder, Löwe, Schütze) im abnehmenden Mond. Vermeide den zunehmenden Mond einschließlich Vollmond in Jungfrau und Fische.
Ernten
Nutze den abnehmenden Mond an einem Fruchttag (Widder, Löwe, Schütze). Damit bekommt das Gemüse und Obst die optimalen Voraussetzungen für besten Geschmack und Haltbarkeit. Vermeide die Mondzeichen Jungfrau, Krebs und Fische. Die Gefahr für baldige Fäulnis ist hier am Größten.
Fermentieren
Das Fermentieren von Gemüse (wie Weißkraut, Karotten, Paprika, Kimchi) sollte im abnehmenden Mond erfolgen, bevorzugt an einem Wurzeltag im Steinbock. Vermeide den zunehmenden Mond, da gärt das Gemüse oft zu schnell.
Gießen
Generell unterstützen die Wassertage (Krebs, Skorpion, Fische) ausgezeichnet beim Gießen. So wachsen die Pflanzen kräftig, gesund und schön. Wassertage treten alle 6 bis 8 Tage auf. Bei täglichem Gießen faulen Pflanze mit flachem, unterentwickeltem Wurzelwerk. Reduziere langsam die Gießrate bis die Pflanze natürlich und nach dem Mond lebt. Diese Technik ist allerdings nicht anwendbar bei exotischen, sehr wasserhungrigen Pflanzen.
Hausputz + saugen
Am besten gelingt der Hausputz bei abnehmendem Mond. Nutze ein Wasserzeichen (Krebs, Skorpion, Fische) für gründliches, hartnäckiges Reinigen und ein Luftzeichen (Zwillinge, Waage, Wassermann) fürs Putzen und Aufräumen. Der abnehmende Mond hilft, dass der Putz schneller von der Hand geht und es nach dem Aufwaschen schneller trocknet.
Käse / Hartkäse / Schnittkäse
Zur Herstellung von Käse eignen sich am besten die Feuertage (Widder, Löwe, Schütze). Vermeide man Jungfrautage. Auch die Mondphase spielt eine Rolle: soll der Käse langsam reifen (Hartkäse: drei Monate und länger), so ist der abnehmende Mond die perfekte Wahl; bei schneller Reifung (Schnittkäse, Weichkäse,…) wählen den zunehmenden Mond.
Kräuter ernten + verarbeiten
Die Kräuter für Öle, Salben und sonstige Verarbeitung sollten bei zunehmendem Mond vom Erdboden abgeschnitten oder mit der Wurzel aus der Erde gezogen werden, da sie dann in vollem Saft stehen. Dadurch sind sie ergiebiger und eignen sich besser zur Zubereitung von Salben/Ölen oder Medizin.
Meditation
Der abnehmende Mond eignet sich um Loszulassen. Meditiere bei Ängsten und Sorgen haben im abnehmendem Mond. Wer mit dem Meditieren beginnen möchte, der sollte dies auf den Neumond legen um dann regelmäßig zu meditieren. Wer an Neumond meditiert wird von neuen Impulsen getragen.
Details im Blog ▶️ echtes.rocks
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Backen
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Dörren
Am günstigsten zum Trocknen von Früchten ist der abnehmende Mond. Die Wirkung wird noch verstärkt, wenn die Früchte auch zuvor an einem Fruchttag (Widder, Löwe, Schütze) geerntet wurden.
Einkochen
Mit dem richtigen Zeitpunkt für das Einkochen erhöht sich die Haltbarkeit und verbessert sich das Aroma. Hierbei helfen die Fruchttage (Widder, Löwe, Schütze) im abnehmenden Mond. Vermeide den zunehmenden Mond einschließlich Vollmond in Jungfrau und Fische.
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Hausputz + saugen
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Käse / Hartkäse / Schnittkäse
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Kräuter ernten + verarbeiten
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ECHTES rocks!
Aktivitäten nach dem Mondkalender - ECHTES rocks!
Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten und optimale Tage nach den Elementen.
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Forwarded from Die Kunst des Fermentierens
https://graswurzle.ch/zeig-dich-markt/
Und wenn ihr uns live erleben wollt: Hier sind wir anzutreffen - Authentik trifft Kunst und Kraut 😊
Und wenn ihr uns live erleben wollt: Hier sind wir anzutreffen - Authentik trifft Kunst und Kraut 😊
Graswurzle
Zeig-Dich-Markt
10. und 11. Mai 2025 findet der erste Zeig-Dich-Markt in Bottis Kräutergärtnerei statt. Mit Setzlingsverkauf und rund 60 Marktständen
❤3
Forwarded from Wie man macht
Löwenzahn und Blüten die Kraft aus der Natur!
Der Löwenzahn, leuchtend gelb, wunderschön und voller Milchsaft! 🌿
In unserem neuen Video erfährst du, warum Blüte, Blätter und Wurzeln des Löwenzahns echte Schätze für Gesundheit und Küche sind.
Löwenzahn, so hell und fein,
gold'ne Sonne auf dem Stein.
Blüte zart und Wurzel stark,
wild und frei in jedem Park.
👉 Reich an Vitaminen (A, C und K)
👉 Unterstützt Leber und Verdauung
👉 Fördert die Entgiftung
👉 Stärkt das Immunsystem
👉 Essbar von der Blüte bis zur Wurzel
👉 Kostenlos vor deiner Haustür zu finden!
Blütenwasser selber machen
1. Sammle eine Handvoll frischer, ungespritzter Löwenzahnblüten. 🌼
2. Fülle die Blüten in ein Glas oder eine Karaffe.
3. Gib sauberes Wasser darüber, sodass die Blüten bedeckt sind.
4. Lass alles über Nacht ziehen.
Am nächsten Morgen ist dein erfrischendes Blütenwasser fertig.
Wirkung
Flavonoide und Antioxidantien wirken wie kleine Schutzengel für deine Gesundheit.
Ideal zur natürlichen Stärkung des Immunsystems oder als Kur für Allergiker.
Neugierig auf das Video??
Das neue Löwenzahn Video findest du jetzt auf unserem Kanal!
Einfach bei YouTube nach „Wiemanmacht Löwenzahn“ suchen um mit uns gleich auf die Pferdeweide zu kommen. 🌼
Mitmachen
Entdecke draußen deinen nächsten Löwenzahn und halte ihn für uns alle als Foto fest.
Teile dein Bild in den Kommentaren und zeig uns dein Fundstück aus der Natur. Hast du gute Erfahrung mit Löwenzahn? Gib diesem Beitrag ein positives Zeichen.
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Quelle: @wiemanmacht
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Blütenwasser selber machen
1. Sammle eine Handvoll frischer, ungespritzter Löwenzahnblüten. 🌼
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4. Lass alles über Nacht ziehen.
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wie man macht
🔸Heilpflanze Löwenzahn: So nutzt du die Wirkung der Blüten für dein Leben🔸
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🔸Heilpflanze Löwenzahn: So nutzt du die Wirkung der Blüten für dein Leben🔸
Warum Löwenzahn eine echte Wunderpflanze ist
Wie du Löwenzahnblüten sicher sammelst
Die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Löwenzahn
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Löwenzahnblütenwasser
Wie du diese starke Kraft für dein Immunsystem nutzen kannst
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Heilpflanze Löwenzahn: So nutzt du die Wirkung der Blüten für dein Leben.
Löwenzahnblüten-Wasser selber machen: So gesund ist die gelbe Blüte!
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, Löwenzahn als Heilpflanze zu nutzen? In diesem Video zeigen wir dir, wie du ganz einfach Löwenzahnblüten-Wasser selbst herstellen kannst. Die…
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, Löwenzahn als Heilpflanze zu nutzen? In diesem Video zeigen wir dir, wie du ganz einfach Löwenzahnblüten-Wasser selbst herstellen kannst. Die…
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Mondkalender am 30.04.2025
🌛 Heute: nix 🙃
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 01.05. um 09:16 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Blätter, Blüte
Außerdem: Fasten, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Rasieren, Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vollmond ist am Montag, 12.05.25 um 18:55 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 01.05. um 09:16 Uhr. Dann wechseln wir in den Krebs und vieles ist ungünstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln: Blätter, Blüte
Außerdem: Fasten, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Rasieren, Salben/Öle.
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Regional, saisonal, frisch und wild gesa
cunningguitarstrap1492
🔸Das ist ECHTES🔸
Regional, saisonal, frisch und wild gesammelt.
Das ist ECHTES.
Keine Fabrik. Keine Chemie.
Und du entdeckst Geschmack wie noch nie.
Selbst gesammelt, selbst gemacht.
Das ist ECHTES.
Keine Fabrik. Keine Chemie.
Und du entdeckst Geschmack wie noch nie.
Omas Methoden. Bewährtes neu kombiniert.
Das ist ECHTES.
Keine Fabrik. Keine Chemie.
Und du entdeckst Geschmack wie noch nie.
Sei dabei und iss dich frei.
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#GutenMorgen
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#GutenMorgen
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Mond + Tagesqualität
🔸Luft- und Blütentag🔸
Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten.
In den Mondzeichen Zwilling, Waage und Wassermann stehen Luft- und Blütentage.
Blütenpflanzen wie Artischocken, Blumenkohl, Broccoli sowie alle Blumen gehören zu den Luftzeichen. Die Früchte dieser Pflanzen entwickeln sich im Blütenbereich. Befindet sich der Mond bei Aussaat, Pflanzung und Pflege in den Luftzeichen, so fördert dies die Blütenbildung sowie die Haltbarkeit und Farbe der Blüten. Am günstigsten sind Aussaat und Pflanzung bei zunehmendem Mond.
👉 Bezüglich der Ernährung ist die Fett- und Ölqualität erhöht. Es empfiehlt sich an diesen Tagen nicht übermäßig viele tierische Fette zu sich zu nehmen. Die Verwendung kaltgepresster Öle ist besser.
Details im Blog ▶️ echtes.rocks
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#Wissen #Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwilling #Waage #Wassermann
🔸Luft- und Blütentag🔸
Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten.
In den Mondzeichen Zwilling, Waage und Wassermann stehen Luft- und Blütentage.
Blütenpflanzen wie Artischocken, Blumenkohl, Broccoli sowie alle Blumen gehören zu den Luftzeichen. Die Früchte dieser Pflanzen entwickeln sich im Blütenbereich. Befindet sich der Mond bei Aussaat, Pflanzung und Pflege in den Luftzeichen, so fördert dies die Blütenbildung sowie die Haltbarkeit und Farbe der Blüten. Am günstigsten sind Aussaat und Pflanzung bei zunehmendem Mond.
👉 Bezüglich der Ernährung ist die Fett- und Ölqualität erhöht. Es empfiehlt sich an diesen Tagen nicht übermäßig viele tierische Fette zu sich zu nehmen. Die Verwendung kaltgepresster Öle ist besser.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Löwenzahn🔸
Der Korbblütler wird bis zu 30cm hoch und fast ganzjährig in deutschen Landen zu finden. Die Hauptblütezeit ist im April und Mai. Von Dezember bis Februar pausiert der Löwenzahn im Wachstum.
Alles vom Löwenzahn lässt sich nutzen, auch die Wurzeln, die mit ihrem Bitterstoff gehackt und geröstet Bestandteile von Kräuterauszügen oder Landkaffee sein können. Blüten, Stängel und junge Blätter zieren nicht nur Gerichte, sondern ergänzen vor allem rohköstliche Küche.
Vor allem in der Wurzel stecken viele Carotinoide (Vorprodukt für Vitamin A), Zucker, der Ballaststoff Inulin und verschiedene Vitamine wie C, E, und B. Die Blätter und Blüten sind reich an Mineralstoffen, wie Kalium und Spurenelementen, wie Zink und Kupfer. Hierdurch wirkt er verdauungsfördernd, appetitanregend und harntreibend.
Wolf-Dieter Storl: Löwenzahn, der Alleskönner unter den Heilpflanzen
Wolf-Dieter Storl: Heilpflanze Löwenzahn
🎼 Löwenzahn 🎵
REZEPTE
Fementierter Löwenzahn als Tee
Löwenzahnblütenhonig
Löwenzahnbutter
Löwenzahnvonig
Löwenzahnkaffee
Löwenzahnsalz
Löwenzahnwein
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#Wissen #Löwenzahn #Löwenzahnliste
Der Korbblütler wird bis zu 30cm hoch und fast ganzjährig in deutschen Landen zu finden. Die Hauptblütezeit ist im April und Mai. Von Dezember bis Februar pausiert der Löwenzahn im Wachstum.
Alles vom Löwenzahn lässt sich nutzen, auch die Wurzeln, die mit ihrem Bitterstoff gehackt und geröstet Bestandteile von Kräuterauszügen oder Landkaffee sein können. Blüten, Stängel und junge Blätter zieren nicht nur Gerichte, sondern ergänzen vor allem rohköstliche Küche.
Vor allem in der Wurzel stecken viele Carotinoide (Vorprodukt für Vitamin A), Zucker, der Ballaststoff Inulin und verschiedene Vitamine wie C, E, und B. Die Blätter und Blüten sind reich an Mineralstoffen, wie Kalium und Spurenelementen, wie Zink und Kupfer. Hierdurch wirkt er verdauungsfördernd, appetitanregend und harntreibend.
Wolf-Dieter Storl: Löwenzahn, der Alleskönner unter den Heilpflanzen
Wolf-Dieter Storl: Heilpflanze Löwenzahn
REZEPTE
Fementierter Löwenzahn als Tee
Löwenzahnblütenhonig
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Flo der Zuversicht:
Flugsalben und Scheiterhaufen, Hexen und Astralreisen statt Romsektenverdrehtes Halbwissen zu Beltane/Walpurgis
Quelle: Zuversicht Video-Archiv
Direktlink
@platt form
Flugsalben und Scheiterhaufen, Hexen und Astralreisen statt Romsektenverdrehtes Halbwissen zu Beltane/Walpurgis
Quelle: Zuversicht Video-Archiv
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Lass dich inspirieren
🔸Neue Rezepte im April 2025🔸
... aus Pflanzen, die im April Saison haben
Apfel-Zimt-Walnuss-Müsli
Bärlauch fermentieren
Blumenkohl fermentieren
Chicorée überbacken
Essbare Blüten im April
Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Fermentieren: Kimchi
Karotten-Quiche
Löwenzahn-Spinat
Neunkräutersuppe
Pinienkern-Risotto mit Frühlingsgemüse
Rhaberbersuppe (herzhaft-sauer)
Salat mit Rhabarber, Feta + Walnüssen
Spargel-Kokos-Suppe mit Rhabarber-Jalapeño-Salsa
Spargel-Muffins
Waldmeister-Parfait
Waldmeistersirup
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#Rezept #April
🔸Neue Rezepte im April 2025🔸
... aus Pflanzen, die im April Saison haben
Apfel-Zimt-Walnuss-Müsli
Bärlauch fermentieren
Blumenkohl fermentieren
Chicorée überbacken
Essbare Blüten im April
Feldsalat mit Kartoffel-Vinaigrette
Fermentieren: Kimchi
Karotten-Quiche
Löwenzahn-Spinat
Neunkräutersuppe
Pinienkern-Risotto mit Frühlingsgemüse
Rhaberbersuppe (herzhaft-sauer)
Salat mit Rhabarber, Feta + Walnüssen
Spargel-Kokos-Suppe mit Rhabarber-Jalapeño-Salsa
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Waldmeister-Parfait
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#Rezept #April
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Das hat im April Saison🔸
In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...
🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Blumenkohl
Champignons
Gurken
Kopfsalat
Tomaten
🌿 ... Freiland + wild*
Bärlauch*
Beiwellwurzel*
Brennnessel*
Blutwurzwurzel*
Chicorée…
In deutschsprachigen Breiten
auf dem Kontinent stammen
aus dem ...
🏡 ... Gewächshaus
Asiasalat
Blumenkohl
Champignons
Gurken
Kopfsalat
Tomaten
🌿 ... Freiland + wild*
Bärlauch*
Beiwellwurzel*
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Blutwurzwurzel*
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FAUN - Walpurgisnacht (Offizielles Video)
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Mondkalender am 01.05.2025
🌛 Heute: Ruhe 🔸
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs bis 03.05. um 13:28 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter:
Blüten, Blätter
✅ Säen + Einfrieren von Blattgemüse
✅ Kräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung
Vollmond ist am Montag, 12.05.25 um 18:55 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #zunehmend
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs bis 03.05. um 13:28 Uhr. Dann gehen wir in den Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Kräuter:
Blüten, Blätter
✅ Säen + Einfrieren von Blattgemüse
✅ Kräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung
Vollmond ist am Montag, 12.05.25 um 18:55 Uhr
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Forwarded from Wie man macht
🔥Pilze in der Pfanne mit Knoblauch, schnell und lecker zubereiten.
Hey, hier ist unsere Rezeptidee: 👩🍳 Svenja hat da ein super Rezept für uns. Austernpilze mit Knoblauch, Spinat und Zwiebeln. Das ist eine echte Umami-Bombe, die nicht nur mega lecker ist, sondern auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Hier ist, was du brauchst und wie du es machst:
Video abspielen mit diesem Link
https://www.youtube.com/watch?v=v0_EIWWGCBI
Dauer: ca. 5 Minuten
Warum ist das gut?
👉 Hoher natürlicher Glutamatgehalt
👉 Reich an Protein, Ballaststoffen und B-Vitamin
👉 Leicht und bekömmlich
👉 Hoher Ballaststoffgehalt
👉 Enthält Zink, Eisen, Kalium und Phosphor
Zutaten
🔸 300 Gramm Austernpilze
🔸 Eine halbe Zwiebel
🔸 6-8 kleine Tomaten
🔸 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🔸 3 Knoblauchzehen
🔸 100 Gramm Couscous
🔸 Olivenöl
🔸 100 Gramm frischer Spinat
Fazit: Alles pflanzliche Zutaten.
Zubereitung
1. Zuerst den Couscous mit etwas Salz in kochendem Wasser für 15 Minuten ziehen lassen.
2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.
3. Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten – das riecht schon so sehr gut! 😋
4. Austernpilze anpassen und halbieren.
5. Jetzt die Pilze und Tomaten dazu, nach Geschmack salzen und pfeffern.
6. Zum Schluss den Spinat dazugeben, wenn die Pilze fertig sind.
7. Den Couscous als Topping untermischen.
Das ist alles! Super einfach, oder?
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern steckt auch voller Gesundheitsvorteile. Perfekt für unseren Lebensstil. Lass es dir schmecken!
Wenn du mehr solche Rezepte und Tipps haben willst, dann schau mal bei unserem Kanal rein, wo wir dir Schritt für Schritt zeigen, wie man's macht.
Vergiss nicht, das Video zu bewerten und zu abonnieren!
https://www.youtube.com/watch?v=v0_EIWWGCBI
Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
☕ Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
🛠️ Selbermachen und Nachhaltigkeit
🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
Hey, hier ist unsere Rezeptidee: 👩🍳 Svenja hat da ein super Rezept für uns. Austernpilze mit Knoblauch, Spinat und Zwiebeln. Das ist eine echte Umami-Bombe, die nicht nur mega lecker ist, sondern auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Hier ist, was du brauchst und wie du es machst:
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Zutaten
🔸 300 Gramm Austernpilze
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Zubereitung
1. Zuerst den Couscous mit etwas Salz in kochendem Wasser für 15 Minuten ziehen lassen.
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4. Austernpilze anpassen und halbieren.
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Austernpilze richtig lecker zubereiten. Gesundes Pfannengericht Rezept in 20 Min.
Austernpilze zubereite, mit wenigen Zutaten. In unserem neuesten Video zeigen wir dir, wie du Austernpilze und Dinkel-Couscous zu einem Geschmackserlebnis kombinierst, das deine tägliche Essroutine bereichern wird. Wir führen dich durch jeden Schritt – vom…
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