Wolf-Dieter Storl
🔸Samhain und die dunkle Jahreszeit🔸

Worum geht es an Halloween und ist dies europäisch?
Wolf-Dieter verrät uns Nebenbei die Vorliebe für einen bestimmten Kuchen 😉

9 Minuten

▶️ https://youtu.be/ccBjAz2XksM
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#Samhain #Halloween #Storl #Video #Kürbis #Rübe

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Samhain, Halloween, Monatsende, oder einfach nur: Herbst ...

Genieße diesen Tag.
Sylvia
❤️

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#GutenMorgen

🔸Dunkelgemüse 😉

Ein Kessel Lila-Buntes ... als Sticks + Stripes gedämpft.
Die Möhren sind tatsächlich auch innen lila, so wie die Spitzpaprika, auch nach dem Kochen.
Die Kohlrabi hat die Farbe nur in der Schale.

Für die Sticks nutze ich den #Pommesschneider. Ein gutes Auge und ein scharfes Messer tun es auch 😜
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Gemüs #Lila #3KSticks

Zum Glück gehört dies nicht in das Programm ECHTER Esser ❤️

#AufregerdesTages

🟥 38

Schau mal bei »wie man macht« rein 😉

Top 10 am meisten geklickte Inhalte im Oktober 2023! 🎉
Von unserem Wohnmobil zu euren Küchen: Danke, dass ihr Teil unserer Reise seid. Es erfüllt uns mit Stolz und Dankbarkeit, so viele Menschen inspirieren und begeistern zu dürfen. Herzliche Grüße, Svenja & Sebastian.

1️⃣
Haferjoghurt: NIE mehr im Laden kaufen! Selber machen NUR 3 Zutaten.
Veröffentlicht am 8 Oct 2023
2,192 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=9t5yATuH6G0

2️⃣
3 Jahre ohne schädliche Zahnpasta mit diesem Ersatz. OHNE FLUORID - Meine Erfahrung
Veröffentlicht am 1 Oct 2023
2,152 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=FAZYPECmdbw

3️⃣
NIE mehr im Laden kaufen: Pflanzliche Alternative zum traditionellen Frischkäse selber machen.
Veröffentlicht am 22 Oct 2023
1,394 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=bNl3m0yBiws

4️⃣
Die Brennnessel: bei Übergewicht, hohem Blutdruck, Allergien und Rheuma.
Veröffentlicht am 4 Jun 2023
1,390 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=i0Sxi7byus4

5️⃣
Viele wissen nicht, wie man Zitronenwasser macht! 6 Unglaubliche Vorteile, die jeder kennen sollte!
Veröffentlicht am 12 Apr 2023
1,354 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=azZOnVRlcL4

6️⃣
Nestlé ade! Hast du Haferflocken und Datteln? Unglaublich leckeres Dessert in 5 Minuten!
Veröffentlicht am 12 Oct 2023
1,083 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=jb-CyHHskE8

7️⃣
Schnelles Erbsen Rezept: so lecker, dass ich es jeden Tag mache! - Lebensmittel mit viel Vitamin C
Veröffentlicht am 19 Oct 2023
1,049 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=sclolVPiha0

8️⃣
Husten und Schleim in nur 5 Minuten stoppen! Natürliches Antibiotikum gegen Bronchitis ist einfach.
Veröffentlicht am 13 Feb 2023
938 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=UzWnNEBr0vE

9️⃣
Unglaublich! Krampfadern verschwinden mit Rosmarin! Schatz, den jeder im Haus haben muss
Veröffentlicht am 5 Mar 2023
746 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=0kqJhyULpsk

🔟
Hummus für den FRIEDEN: Das beste Rezept mit Kichererbsen selber machen.
Veröffentlicht am 29 Oct 2023 (vor 2 Tagen)
656 Klicks
https://www.youtube.com/watch?v=14o1qYppqxU

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Quelle: @wiemanmacht

Mondkalender am 01.11.2023
🌜 Heute: fast wie gestern 🔸

Wir haben abnehmenden Mond, bis 22:24 Uhr einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs; Backen und Milchverarbeitung sind sehr ungünstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

✅ Entkalken, Putzen, Reinigen

Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme +Schulter

Sehr ungünstig heute

⛔️ Küchenkräuter gießen

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig. 👍🏻

▶️ Moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #abnehmend

🔸Pilze im November🔸

Snoki zeigt dir auf seinem Sammelweg, was es zu ernten gibt.

12 Minuten

▶️ https://youtu.be/CixktwfLgKE
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#GutenMorgen #Pilze #Saison #November

🔸Wildkräuter im November🔸

Rund 50 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant von Mutter Natur. Es wird weniger, ist aber noch sehr üppig.

Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.

Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #November

🔸Kastanienschaumsuppe🔸

2 Portionen

1️⃣ 1/2 Zwiebel und 100g Esskastanien (geschält) würfeln und in 1EL Öl erhitzen

2️⃣ Die Hälfte der Masse für das Topping beiseite legen. Den Rest mit 2cl weißem Portwein (oder halbtrockenem Weißwein oder 1TL Honig und 1 Spritzer Zitrone) sowie 300ml Gemüsebrühe und 75 ml Sahne aufgießen. 30 Min. köcheln lassen.

3️⃣ 1EL gehackten frischen Thymian (oder 1 TL getrockneten) sowie etwas Salz und Pfeffer hinzu geben und die Suppe pürieren.

4️⃣ Zwiebeln und Esskastanien aus 1️⃣ sowie etwas frischen Thymian als Topping verwenden.

Dazu passen Baguette oder Käsetangen.

Inspiration + Bild ▶️ Das Kochrezept
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#September #Oktober #November #Esskastanie #Suppe #vegetarisch

🔸Saisonkalender November🔸

Freiland, Gewächshaus oder Lager/TK?

Dies wird an Kulturpflanzen im November angeboten.

Details ▶️ Smarticular
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#Obst #Gemüse #Saison #November

Townsends
🔸Kartoffel-Apfelkuchen von 1783🔸

Hier im Ruhrgebiet als Himmel un Äd kennt man die Kombination aus Kartoffeln und Äpfeln, doch als Kuchen? Ja! 🙃

9 Minuten

▶️ https://youtu.be/Nr77xiQV-Jw

1️⃣ 1/3 geschälte Kartoffeln im Ganzen halbgar kochen und nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden. Eignet sich auch für Kartoffeln vom Vortag. Daher immer zwei, drei mehr kochen 😉

2️⃣ 2/3 Kochäpfel (saure Sorten, z.B. Grany Smith) schälen und in Scheiben schneiden

3️⃣ Lege Kartoffeln auf den Boden der geölten Backform und Äpfel darüber, bei Bedarf etwas Zucker und Butterflocken. Abschließend eine Lage Äpfel sowie den Abrieb einer Zitrone oder einer Orange und Butterflocken.

4️⃣ Gebe ein wenig Wasser hinüber und decke den Kuchen mit Blätterteig ab.

5️⃣ Backe den Pie bei 200°C bis die Decke goldbraun ist (ca. 30 Min.) und genieße ihn warm. Tipp: Vanilleparfait oder Bananeneis sind eine hervorragende Partner 😉

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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Kuchen #Kartoffel #Apfel #HimmelunÄd #Pie