Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

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🔸Wintergemüse: Der Adventskalender – Rezepte & Gartentipps aus dem Klostergarten🔸

Dieser Adventskalender in Spiralform lädt ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbst angebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche

🛒 Wintergemüse: Der Adventskalender

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#Adventskalender #Geschenk #Gemüse #Rezepte
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Klinikessen. Ein überzeugender Gedanke 😉

Schlimm, dass durch die Ganztagsbetreuung bereits die Kleinsten mit diesen Füllstoffen abgespeist werden.

Darum: ECHTES Essen ❤️
#AufregerdesTages
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Forwarded from Gesund ohne Medikament
🏥 Jeder der schon mal in einem Krankenhaus war, fühlt das☝️

🔥👍🏼
BITTE ÜBERALL TEILEN UND IN ALLEN GRUPPEN POSTEN!

👉 Zum neuen & unzensierten Kanal💥
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Geröstete Paprika-Bohnen mit Salbei und Mandeln.
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Ton an

Abend Brot Zeit

Lass es dir gut gehen 😉😍😋

Schnell Einfach Lecker

Tipp
Mit frischer Minze verfeinert einfach lecker 😋

Mehr für dich 💌
@seelen_gut
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Essen teilen kann heilen 😉
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Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
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Wenn es dir überhaupt nicht passt... 🦴😤

...du ihn aber liebst 🤗🥰😍

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#TierVideos #Hunde
☕️ Kaffeekässle
22😁12👍3
Wer es übersehen hat: dein Wunsch ist wichtig.
Zurzeit zeichnet sich ein Startthema ab und ich habe konkrete Vorstellungen, wie wir das machen können.

⬇️⬇️ abstimmen ⬇️⬇️
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Mondkalender am 18.11.2023
🌛 Heute: fast wie gestern 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, bis 12:23 Uhr einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag im Wassermann; Backen und Milchverarbeitung (außer Käse) sind dann günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter + Blüten

Außerdem: Behördenwege, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompostieren, Kristalle (Kraft), Nagelpflege, Pflanzenrückschnitt, Rasieren, Training Knie, Zubereitung Salben/Öle.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig. #Küchenpause

Der nächste Vollmond ist am 27. November um 10:16 Uhr.

▶️ moony

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
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🔸Marios schnelle Weizenbrötchen🔸

8 Brötchen

1️⃣ ½ Würfel Hefe in 250g Wasser (35°C) auflösen.

2️⃣ 500g Weizenmehl 550 (max. 1050) dazugeben, 20g Butter (zimmerwarm), 1TL Zucker, 1TL Salz, 1TL Essig dazu geben und 3—5 Minuten kneten.

3️⃣ 30 Minuten abgedeckt bei 35°C gehen lassen. Ofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Inzwischen die Brötchen formen. Die Teiglinge sollten Frikadellengröße haben. Nur 3 Mal in der Hand rollen, und zwar alle gleich. Auf Backpapier legen, oben mit einem nassen Messer ca. 2 cm tief einschneiden und 2x mit Wasser oder Milch bestreichen. Dann bemehlen und ab in den Ofen. Espressotasse Wasser unten in die Backröhre kippen oder Form mit Wasser herein stellen, 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Fertig!

Ich habe 4 der 8 Brötchen gelaugt, mit 2 EL Natron + 1EL Salz auf 1Ltr. kochendem Wasser. Und zack! waren sie auch schon von meinen Nachbarn und mir verspeist. 😋

▶️ Marios Gruppe Brot backen für Anfänger
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#Rezept #Brötchen #Brot
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Proteine🔸

Für die Proteinzufuhr benötigt man kein Fleisch.
Einige pflanzliche Quellen:

Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Linsen, Kichererbsen oder Lupinen

Hafer- und Dinkelflocken

Nüsse wie Hasel-, Wal- oder Erdnüsse sowie Cashewkerne

Verarbeitet: Produkte aus Soja wie Tofu oder Tempeh

.... und bevor der Vitamin-B12-Einwurf kommt. Chlorella gilt mittlerweile gesichert als Lieferant eines für den Menschen aktiven B12. Umstritten sind die Beiträge von Pilzen, Sauerkraut, Hefen und Weizengrassaft.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Proteine #B12
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🔸Food & Feinkost Adventskalender — italienisch 🔸

Weihnachtskalender für die mediterrane Küche. Entdecke im Gourmet Gewürz Adventskalender jeden Tag eine neue Spezialität: Pesto, Gewürze, Salz, Kräuter von Amodeo Food. Italienische Spezialitäten. Perfekte Alternative zum Schokolade Adventskalender.

UMFANGREICHES PROBIER SET: Food und Feinkost Adventskalender mit 24 unterschiedlichen traditionellen Pesto, Delikatess-Gewürzsalzen, Manufaktur Grillgewürzen, Wildkräutern aus Kalabrien und handgemachten Marmeladen. Mit Rezept-Vorschlägen.

TRADITIONELLE REZEPTUREN: Die Adventskalender-Überraschungen stammen direkt von kleinen Manufakturen und sind nach alten Familien-Rezepturen hergestellt.

Testen, Genießen und Lernen, damit es ohne Hilfe klappt 😎

🛒 Food & Feinkost Adventskalender — italienisch

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#Adventskalender #Geschenk #mediterran #Rezepte
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Brot aus der Fabrik ist kein Brot. sondern ein Kette patentierter chemischer Vorgänge.

Daher backen ECHTE Esser selbst. 😉

#AufregerdesTages
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Wir sind auf den Begriff der "Massenbrothaltung" gestossen
🥖🍞

Discounter verkaufen "frische" Brötchen für wenige Cents.
Das die Teiglinge nur aufgebacken sind, ist längst bekannt.
Mythos deutsche Brot-Aufbackware, Chemie, nicht aufgeführte Zusatzstoffe!

Der Weg unseres täglichen Brots beginnt in einem Labor bei einem Biotechnologieunternehmen. Das Getreide, welches man dazu benötigt, ist schon längst patentiert & diese Konzerne liefern dann gleichzeitig das Pflanzenschutzmittel, welches Rückstände hinterlässt.

Viele Brothersteller färben ihr Brot mit Malz oder mit Zuckerfarbe.
In diesen Broten befindet sich nicht ein einziges volles Korn. Höchstens an der Kruste befinden sich ein paar Körner & zusammen mit der dunklen Farbe geht der Kunde davon aus, dass es sich tatsächlich um ein gesundes Vollkornbrot handelt.

Die Lösung
🌾Gesunde Mehlfreibrot-Backmischungen für Zuhause 🌾

👉🏼 Hier bekommst Du Dein Brot, in Bio-Qualität - Made in Germany

Mit bleibstark bekommst Du 10 Prozent
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Mondkalender am 19.11.2023
🌛 Heute: Backen 🥖

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

Der nächste Vollmond ist am 27. November um 10:16 Uhr.

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
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Forwarded from Sylvia Nickel
Du bist was du isst
🔸Heilende Esskastanie🔸

»Esskastanien bestehen überwiegend aus Stärke. Dazu kommen Zucker, Proteine, Fett, Vitamine, Kalium, Magnesium, Schwefel und Kalzium. Esskastanien wirken wärmend, krampflösend und stärkend, wobei die Eigenschaften vor allem durch den hohen Kaloriengehalt der Nüsse herrühren. Er liegt bei 220 Kalorien pro 100 Gramm.

Hildegard von Bingen empfiehlt die Früchte bei Gicht, Konzentrationsstörung oder roh als Mittel gegen Herzschmerz. Noch heute gilt die Esskastanie als wirkungsvoll bei Durchfall und nervenstärkend. Egal, ob geröstet oder gekocht: Die Früchte eignen sich für eine abwechslungsreiche Küche und sind gerade auf dem Weihnachtsmarkt sehr beliebt. Doch auch roh sind die Nüsse essbar – wenn auch weniger gut verdaulich.

Die beste Wirkung bei Darmbeschwerden liefern die in Wasser gekochten Esskastanien. Sie werden mit dem Wasser zu einem geschmeidigen Brei zerstoßen. Gemischt mit Süßholz, Engelsüß und Dinkelmehl hilft er hervorragend bei Magen- und Darmbeschwerden.«*
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#Kastanie #Esskastanie #Marone
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🔸Die Rauhnächte — Im Fluss der Zeiten: Ein Workbook für die 12 heiligen Nächte mit viel Raum für eigene Notizen 🔸

Mit der Nacht vom 8. auf den 9. Dezember beginnen die Sperrnächte, ein Jahresrückblick und Vorbereitung auf die Rauhnächte. Es folgt Sonnenwend- und Julfest. Daran schließen sich die 12 Nächste »zwischen den Jahren« an.

Dieses Arbeitsbuch richtet sich vor allem an Einsteiger.
— Aus meiner Erfahrung gilt: Folge Dir selbst. Deine Intuition. ❤️ Zu den Rauhnächten gehören Raum und Zeit für sich selbst, trotz aller Gemeinsamkeiten mit den Lieben.

Dies mag ein Geschenk für dich selbst sein oder für liebe Menschen, welche Ritualen, Besinnung und Zeit mit sich selbst zugänglich sind.

🛒 Die Rauhnächte — Im Fluss der Zeiten: Ein Workbook.

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#Rauhnächte #Buch
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Suppenkaspar im Kanal🔸

Suppe, Brühe oder Eintopf?
Warum Suppen und Eintöpfe vegan kochen

Apfelsuppe
Avocadosuppe (lauwarm)
Avocadocremesuppe
Basische Fastensuppe
Blumenkohlschaum
Brennnesselsuppe
Brotsuppe
Champignonsuppe
Champignoncremesuppe
Eintopf (Grundrezept)
Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen
Gemüsesuppe nach Hildegard von Bingen
Grießklößchensuppe
Grüne Minestrone mit Wildkräuterpesto
Grünkohlsüppchen
Holundersuppe
Kalte Gurken-Suppe
Kalte-Gurken-Stachelbeer-Suppe
Karotten-Ingwer-Suppe
Kastanienschaumsuppe
Kohlrabi-Suppe mit Linsen
Kohlsuppe
Kürbis-Gelbe-Bete-Suppe
Leinsamensuppe

Linseneintopf (vegan)
Linsensuppe
Maissuppe
Minestrone
Minestrone mit Fenchel und Kohl
Muskatkürbis-Suppe
Pikante Kürbissuppe
Rohköstliche Suppen
Rote-Bote-Suppe
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
Rote Bete mit Belugalinsen und Apfel-Sellerie-Pürree
Sauerampfer-Cremesuppe
Scharfe-Süßkartoffel-Meerrettich-Suppe
Schnittlauchsuppe
Sellerieschaumsüppchen
Senfsuppe
Soulsoup (Tomate-Paprika-Pepperoni)
Spargelcremesuppe
Südafrikanischer Gemüseeintopf (vegan, glutenfrei)
Suppeninspiration I
Suppeninspiration II
Topinambursuppe mit Petersilienwurzelchips
Toskanischer Eintopf
Wildkräutersuppe
Wirsingeintopf
Zucchinisuppe
Zwiebelsuppe

Weitere Listen ▶️ hier

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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🌿
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
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