Entzündungshemmend
🔸Meerrettichsuppe🔸

4 Portionen

1️⃣ 2 Schalotten + 3 Kartoffeln würfeln.

2️⃣ 1 EL Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten + die Kartoffeln andünsten.

3️⃣ Alles mit 1 Ltr Gemüsebrühe ablöschen und 20 Min garen.

4️⃣ Gib den 3 EL Meerrettich (gerieben) und 150 g Sahne (vegan) hinzu geben, einmal aufkochen und pürieren. Schmecke mit Salz, Pfeffer + Muskat ab.

5️⃣ 2 Äpfel (sauer) in Spalten schneiden.
Karamellisiere dies leicht in einer Pfanne mit ½ EL Zucker.

👉 Du kannst auch die Apfelspalten ohne Zucker mit oder ohne Fett in der Pfanne etwas erhitzen oder rohköstlich grob gerieben über die Suppe geben.

6️⃣ Suppe anrichten, Apfelspalten darüber geben. Wenn du möchtest, kannst du noch etwas klein gehackte Petersilie oder Wildkräuter auf die Suppe streuen.

Inspiration + Bild ▶️ utopia

▶️ Suppen-Rezepte auf ECHTES

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#Rezept #Suppe #Meerrettich #Kartoffel #Apfel #entzündungshemmend

✨ ALPHA-ENERGY ✨

Ganzheitliche Energetisierung und Harmonisierung von Geist, Körper, Seele und Nahrung.

Egal ob Elektrosmog, Stress oder energetische Blockaden – bei findest du innovative Lösungen für mehr Wohlbefinden in einer modernen Welt.

Vertraue auf die Kraft der Natur und Technologie – für ein Leben in Harmonie! 


❤️ BELIEBTE PRODUKTE

😴 Schlafplatz-Harmonisierungsplatte

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ℹ️ Die ALPHA-ENERGY® Produkte basieren auf Lehren der Energetik und nutzen eigens entwickelte Harmonisierungs- und Frequenzverfahren.


❤️ Kräfte schöpfen, Kräfte sammeln und Stark in kommende Tage schreiten. Alles fängt in Uns selbst an. Wollen Wir also positives leisten, so muss erst Positivität in Uns selbst erwachsen.
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🔸Suppen + Eintöpfe🔸
▶️ A bis L | M bis Z

M
Maissuppe
Meerrettichsuppe
Minestrone
Minestrone mit Fenchel und Kohl
Muskatkürbis-Suppe
N
Neunkräutersuppe
O
OnePot-Pasta-Wirsingtopf
P
Pikante Kürbissuppe
Purpurkohlsuppe
Q
R
Rhabarbersuppe (herzhaft-sauer)
Rohköstliche Suppen
Rote-Bete-Apfel-Walnuss-Suppe
Rote-Bete-Suppe
Rote-Bete-Rettich-Suppe
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
Rote Bete mit Belugalinsen + Apfel-Sellerie-Pürree
Rote-Bete-Süßkartoffel-Curry-Suppe
Rotkohlcreme
Rotkohl-Apfel-Suppe mit Zimt-Croûtons
Rote-Linsen-Eintopf mit Erbsen
Rucola-Suppe
S
Sauerampfer-Cremesuppe
Scharfe-Süßkartoffel-Meerrettich-Suppe
Schnittlauchsuppe
Selleriesuppe mit Maroni und Äpfeln
Sellerieschaumsüppchen
Senfsuppe
Serbische Bohnensuppe
Soulsoup (Tomate-Paprika-Peperoni)
Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe
Spargel-Kokos-Suppe mit Rhabarber-Jalapeño-Salsa
Spinat-Kokos-Suppe
Südafrikanischer Gemüseeintopf (vegan, glutenfrei)
Süßkartoffeleintopf
Süßkartoffelsuppe
Suppeninspiration 1 I 2
Steckrübensuppe
T
Tomate-Paprika-Peperoni-Suppe
Topinambursuppe + Petersilienwurzelchips
Toskanischer Eintopf
U
V
W
Wildkräutersuppe | Neunkräutersuppe
Wirsingeintopf
X
Y
Z
Zucchinisuppe
Zwiebelsuppe

Suppen + Eintöpfe ▶️ A bis L
▶️ Basiswissen Suppen + Eintöpfe

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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden

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#Suppe #Rezept #Rezeptesammlung #Suppenrezepte

Lass dich inspirieren
🔸Günstige Mahlzeiten, die das Überleben Im Mittelalter sicherten🔸

1 Eintopf (Pottage)
2 Roggen-, Hafer-, Gerstenbrot
3 Getreidebrei (Gruel)
4 Kohleintopf + Sauerkraut
5 trockene Bohnen, Erbsen + Linsen und Brei daraus
6 Hirsebrei (elegante Variante)
7 Rübeneintopf
8 Pilzeintopf (spärlicher als die heutige Pilzpfanne)
9 Aschkuchen (Vorläufer des Knäckebrots)
10 Wildpflanzensuppe
11 Eichelbrot
12 Leichtbier (Small Ale; eicht alkoholisches Bier) statt Wasser.

Die Zwiebel war das prominente Gewürz nebst Wildkräutern und Salz. Geräucherter Fisch und Fleisch waren sehr selten auf dem Tisch und fast alles war weich gekocht. — Knackige Snacks? Fehlanzeige 🤠

24 Min ▶️ Ritter, Burgen + Legenden (youtube)

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#Wissen #Video #Mittelalter

🔸Brotsorten🔸

Ich glaube,
die Verkäuferin hat
S c h m o l l k o r n b r o t
verstanden.

Gefunden bei ▶️ Nur zum Spaß

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#Lachmalwieder

Mondkalender am 09.10.2025
🌜 Heute: Alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 10.10. um 07:10 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen; weiterhin ist vieles günstig,

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen + düngen

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Neumond ist am Dienstag, 21.10. um 14:25 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend

🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser 🔸

Am letzten Samstag backte ich dieses Lebenskeim-Brot. Es ist immer noch fluffig + saftig. Statt Mehl hat dieses Brot 200g Leinsamenmehl und 100g gekeimten, getrockneten Buchweizen zusätzlich zum Sauerteig mit pürierten Keimlingen.

Rezept ▶️ Keimlingbrot mit Leinmehl

Ich bewahre es auf dem Holzbrett in einem Leinentuch auf. Die nächsten Getreidekörner haben noch Zeit, bis ich sie einweiche, denn dieses Stück hält locker bis Sonntag.

Rezept ▶️ Lebenskeim-Brot

Wie machst du es mit dem Brot?
— Selbst backen oder backen lassen? Oder ernährst du dich brotfrei? Lass es uns wissen, in den Kommentaren.

Ein wunderbaren Donnerstag.
Sylvia + 🐕 Sam
❤️

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#GutenMorgen

Ernährung wirksam umstellen
🔸Mahlzeiten planen🔸

Einer meiner liebsten gedanklichen Übungen ist »was könnte ich aus allem, was gerade da ist machen?«

Gehe da mal gedanklich durch und freue dich auf die nächste Mahlzeit.

Plane, was möglich ist, und setze um, was nötig ist 😉

Wie wäre es mit einer Kartoffelwoche?

▶️ Tipps zur Ernährungsumstellung auf ECHTES

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#Ernährungsumstellung

🥣 Karotten-Ingwer-Suppe 🥕

Heute wieder einmal ... 😋

2 Portionen

1️⃣ 500g Möhren, 20g Ingwer sowie 1 Zwiebel schälen und fein raspeln.*

2️⃣ Alles in 1 EL Öl anbraten, mit 400 g Gemüsebrühe auffüllen und mit Salz, Pfeffer, Curry + ggf. Chiliflocken abschmecken.

3️⃣ 10 Min Köcheln lassen, einen Spritzer Zitronensaft hinzu geben und dann pürieren.

4️⃣ Mit gehackten Kräutern (hier: Petersilie, Giersch, Mangold und Thymian) garnieren.

Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne oder/und Kokosmilch, Saure Sahne bzw. Creme Fraiche.
Dazu passt ein Stück Landbaguette mit Olivenöl oder Butter.

Du erhältst eine wärmende Suppe voller Antioxidantien 😍

*fein raspeln verringert die Kochzeit

🐶 Ohne Zwiebel und Gewürze ist die Suppe, verdickt mit Haferflocken auch eine feine Mahlzeit für den Hund, denn Ingwer darf er essen.🦮

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#Rezept #Suppe #Möhre #Karotte #Ingwer

Oma wusste es schon
🔸Zink + Querecetin🔸

Diese Kombination wird zurzeit auch als HCQ+Zink diskutiert, um saisonalen Erkrankungen die Grenzen des Körpers zu zeigen 😉

Wo sind denn diese Dinge drin?

In allem, was du traditionell unter dem Weihnachtsbaum im Pappteller fandst:

✅ Para-, Wal- und Erdnüsse (Zink)

✅ Äpfel, Mandarinen, Orangen (Querecetin)

Viele Süßwaren wie Stollen enthalten zudem Orangeat, welches aus der Schale der Zitrusfrucht gewonnen wird und deshalb Querecetin enthält.

Zink findest du auch in Buchweizen, Kürbiskernen, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Mohnsamen, Vollkornmehl und Hülsenfrüchten.

Querecetin findest du auch in Kapern, Tee (weißer, grüner, gelber, schwarzer, Pu-Erh, Oolon), Zwiebeln, roten Trauben, Brokkoli, Spinat, Kirschen und Beeren.

🛒 Querecetin + Zink als Supplement

Es gibt neben dem obligatorischen Vitamin C noch einen Kombinationstipp, der kursiert: Chinin, das Extrakt aus der Rinde des Chinarindenbaums. Dieser Bitterstoff wird in verschiedenen Kombinationen auch zur Malaria-Prophylaxe eingesetzt. Er ist auch in Bitterkräutermischungen wie Schwedenkräuter enthalten, ein Klassiker für die Begleitung der Fastenzeit. Letztere erhielt ich zum ersten Mal mit 15 Jahren von meiner Oma ❤️

🙏🏻 ECHTES Essen ist eine natürliche Apotheke 😎

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#Chinin #VitaminC #Zink #Querecetin

🔸1,7-Liter Wasser für unterwegs🔸

Nagelneu im ACALA-Sortiment ist die AcalaQuell Maxigo-Wasserflasche.

1️⃣ Großes Volumen: 1,7 Liter — ideal für lange Tage

2️⃣ Robustes Material: Tritan — bruchsicher, leicht, BPA-frei

3️⃣ Bequemer Griff: liegt gut in der Hand, auch bei voller Flasche

4️⃣ Einfach zu reinigen: große Öffnung (5 cm), ideal mit Reinigungskugeln

5️⃣ Sicherer Deckel: dicht, auslaufsicher, mit einer Hand zu öffnen

6️⃣ Schlichtes Design: praktisch, unaufdringlich und alltagstauglich

🛒 AcalaQuell Maxigo-Wasserflasche

Gönne dir die Wasserflasche für unterwegs.
Mit dem Kauf unterstützt du ECHTES. Danke ❤️

Die Flasche gibt es in ozeanblau, korallrosa und schwarz.

Tritan ist ein moderner Kunststoff, der entwickelt wurde, um eine praktische Alternative zu Glas zu sein: leichter, bruchsicher und frei von Weichmachern wie BPA oder BPS. Genau deshalb wird Tritan heute überall dort eingesetzt, wo es auf Alltagstauglichkeit und Unbedenklichkeit ankommt – etwa bei Trinkflaschen, Behältern oder Haushaltsprodukten.

Der große Vorteil: Tritan ist geschmacks- und geruchsneutral. Selbst bei häufiger Nutzung bleibt das Wasser klar im Geschmack – nichts verfälscht, nichts riecht nach Kunststoff. Auch optisch überzeugt das Material: Es ist transparent wie Glas, aber deutlich robuster und dabei angenehm leicht.

Im Vergleich zu vielen herkömmlichen Kunststoffen behält Tritan länger seine Form und Stabilität – auch wenn man die Flasche täglich benutzt oder in der Tasche transportiert. Die glatten Innenflächen lassen sich gut reinigen, besonders per Hand mit mildem Spülmittel.

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💖 Vernetze dich, real + vor Ort. 💖

Hier ist ein Gelegenheit in Biberach.

⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️

ECHTE Esser genießen es roh und frisch, aber auch selbst gekocht, aus echten Zutaten.

Für den 🐕 gibt es beispielsweise Moro-Kekse.

Regional, saisonal, frisch + wild gesammelt.
Das ist ECHTES.

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