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Mondkalender am 02.01.2024
🌕 Heute: fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Entkalken
✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Düngen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Entlasten), Laub Rechen, Lederpflege, Massagen, Meditation, Ölziehen, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher günstig., weniges ist eher ungünstig wie Ernten
Neumond ist am Donnerstag, 11. Januar 2024 um 12: 57 Uhr
▶️ Moony
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze mich per paypal | Überweisung |
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🌕 Heute: fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen
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✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Düngen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Entlasten), Laub Rechen, Lederpflege, Massagen, Meditation, Ölziehen, Umpflanzen.
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Vieles rund um die Küche ist eher günstig., weniges ist eher ungünstig wie Ernten
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Scharf dient der Gesundheit🔸
Ob Chili oder die milderen Sorten – Pepperoni, die scharfen Schoten haben es in sich:
✅ entzündungshemmend
✅ antibakteriell
✅ blutzuckersenkend
Und die Schärfe auf der Mundschleimhaut regt die Ausschüttung von Endorphinen an 🙃
Gefunden auf
▶️ https://www.netdoktor.at/gesundheit/rezepte/chili-6894023
Chili lassen sich ganzjährig auf der Fensterbank züchten. Sie mögen es warm, sonnig sowie windstill und freuen sich über ausreichend, jedoch nicht zu viel Wasser (täglich besprühen) und Biodünger (Mix aus Bananenschale, Kaffeesatz, Eierschale usw.).
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Chili #Pepperoni
Ob Chili oder die milderen Sorten – Pepperoni, die scharfen Schoten haben es in sich:
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Und die Schärfe auf der Mundschleimhaut regt die Ausschüttung von Endorphinen an 🙃
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#Chili #Pepperoni
netdoktor.at
Chili
Als Chilis, die wir zum Kochen verwenden, werden die kleinen Früchte der Gewürzpaprika bezeichnet. Sie gehören botanisch gesehen zu den Beerenfrüchten. Ursprünglich stammt der Paprika (Capsicum), zu der auch die Chilischote gehört, aus Mittel- und Südamerika.…
❤5👏1
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🔸DIENSTag🔸
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️
Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
Simone Voss - EINE LEHRERIN STEHT AUF
🥕Vegane Rezepte & Infos💡
Der kleine Bär/Berichte aus BQrna😎
... und ich danke🙏
✅ wie man macht für die gemeinsamen Projekte💝
✅ Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,
✅ Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe😍 ,
✅ Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung🙏 sowie
✅ Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
~~~~~
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#DIENSTag #Empfehlung
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❤4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Chili sin Carne🔸
4 Portionen
✅ 1 Pepperoni (Mexikaner nehmen mind. 2 und besser noch: Habanero)
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 Zwiebel
✅ 1 Paprika (Farbe egal)
kleingehackt und anbraten in
✅ Chiliöl und 2 EL Tomatenmark
✅ 300 gr. gehackte Tomaten dazu
✅ mit 200 ml Gemüsebrühe aufschütten
✅ 150 gr. Mais oder/und 1 große Kartoffel in Würfeln
✅ 2 Tassen am Vortag eingelegte Bohnen (hier: schwarze + Kidneybohnen) – ca. 1,5 kleine Dosen – hinzu und
20 Min. köcheln lassen
Servieren mit frischen gehackten Zwiebeln. Bei Bedarf Creme Fraiche oder Saure Sahne (falls es sehr scharf ist). Es passen Tortillas, Nachos, Maisbrot, Reis, Baguette, Lavash/Fladenbrot etc. dazu.
Variationen: Trau dich ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Bohnen #Hülsenfrüchte #Chili
4 Portionen
✅ 1 Pepperoni (Mexikaner nehmen mind. 2 und besser noch: Habanero)
✅ 2 Knoblauchzehen
✅ 1 Zwiebel
✅ 1 Paprika (Farbe egal)
kleingehackt und anbraten in
✅ Chiliöl und 2 EL Tomatenmark
✅ 300 gr. gehackte Tomaten dazu
✅ mit 200 ml Gemüsebrühe aufschütten
✅ 150 gr. Mais oder/und 1 große Kartoffel in Würfeln
✅ 2 Tassen am Vortag eingelegte Bohnen (hier: schwarze + Kidneybohnen) – ca. 1,5 kleine Dosen – hinzu und
20 Min. köcheln lassen
Servieren mit frischen gehackten Zwiebeln. Bei Bedarf Creme Fraiche oder Saure Sahne (falls es sehr scharf ist). Es passen Tortillas, Nachos, Maisbrot, Reis, Baguette, Lavash/Fladenbrot etc. dazu.
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Forwarded from 🌳🌷🍃Natur Medizin Heilkräuter Medizin der Natur 🍃🌷🍀
Gemüsesorten wie
Spinat, Brokloli, Mangold, und
grüne Salatsorten
helfen einer Studie zur Folge bis zu 5 Jahren unsere mentalen Fähigkeiten zu verjüngen
Das Geheimnis des grünen Gemüse ist:
strotzen vor Chlorophyll
Der wiederum unterstützend wirkt auf positive Effekte der Muskeln und Nerven.
Spinat, Brokloli, Mangold, und
grüne Salatsorten
helfen einer Studie zur Folge bis zu 5 Jahren unsere mentalen Fähigkeiten zu verjüngen
Das Geheimnis des grünen Gemüse ist:
strotzen vor Chlorophyll
Der wiederum unterstützend wirkt auf positive Effekte der Muskeln und Nerven.
❤9👍3
Ohne Tierleid. Einige Gedanken einer Landwirtin, welche komplett umgestellt hat.
Forwarded from N (Nathalie Rydell)
Die Geschichte einer Landwirtin zum Jahresende
👉 https://transfarmation-deutschland.de/
@NathalieRydell
👉 https://transfarmation-deutschland.de/
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❤9
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte
🥣 Suppen + Eintöpfe
♨️ Aus dem Ofen
🍳 Aus der Pfanne
🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost
🍰 Nachtisch + Dessert +Kuchen + Kekse
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren
🌿 Wildkräuterrezepte
🌶 Gewürze und -Kombinationen 🧂
🌻 vegane Alternativen (Käse, Milch, Ei ...)
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
🎁 Geschenktipps
🥑 Ernährungsansätze/ »Diäten«
🎥 Reportagen + Dokumentationen
🧬 Heilung aus der Küche
🌑 Mondkalender
🏭 Ausgewählte Tricks der Industrie
Wissen + Rezepte:
Apfel | Blumenkohl | Grünkohl | Honig | Kartoffel | Kürbis | Maisgrieß | Möhren | Rosenkohl | Pesto | Senf | Spargel | Zucchini
Jahreskreis:
Imbolc | Ostara | Beltane | Litha | Lughnasad | Mabon | Samhain | Yul
Den Rest sortiere ich noch in diese Listen🙃
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN🌿
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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oder mit einem Kauf der empfohlenen Produkte
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
👍4❤2
Es wird nicht das einzige Unternehmen sein, dass mit dem Kostendruck nicht klar kommt.
Über veganen Honig kann man diskutieren ... ich habe im Sommer Löwenzahnvonig angesetzt. Lecker, aber zuckerlastig.
#AufregerdesTages
Über veganen Honig kann man diskutieren ... ich habe im Sommer Löwenzahnvonig angesetzt. Lecker, aber zuckerlastig.
#AufregerdesTages
Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
🍯 Löwenzahnblütenhonig 🌼
1️⃣ Blüten pflücken und reinigen
2️⃣ schichtweise mit Zucker in ein Schraubglas stopfen. Richtig verdichten.
3️⃣ 4—6 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen
Mit der Zeit setzt sich der Vonig oder veganer Honig als leicht…
1️⃣ Blüten pflücken und reinigen
2️⃣ schichtweise mit Zucker in ein Schraubglas stopfen. Richtig verdichten.
3️⃣ 4—6 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen
Mit der Zeit setzt sich der Vonig oder veganer Honig als leicht…
❤6👌2
Forwarded from Endgame♟Das Original (Heike Mildenberger)
München – Das Unternehmen Vegablum galt als Vorreiter für vegane Honig-Alternativen. Seine Produkte bot der Lebensmittel-Hersteller nicht nur auf Messen, Märkten oder im unternehmenseigenen Onlineshop an – sie schafften es sogar bis ins Sortiment von Rewe, Edeka, Kaufland und Globus in ganz Deutschland.
https://www.merkur.de/verbraucher/rewe-vegan-produkte-geplatzer-deal-hoehle-loewen-lebensmittel-hersteller-edeka-kaufland-zr-92748705.html
https://www.merkur.de/verbraucher/rewe-vegan-produkte-geplatzer-deal-hoehle-loewen-lebensmittel-hersteller-edeka-kaufland-zr-92748705.html
www.merkur.de
Lebensmittel-Hersteller steht vor dem Aus: Edeka, Rewe und Kaufland betroffen
Stand: 02.01.2024, 04:59 Uhr
👍5
Forwarded from Simone Voss - EINE LEHRERIN STEHT AUF-
Wenn du dich gut behandelst, wird es das Universum mit dir auch tun.
Es erfordert viel Mut, Durchhaltevermögen, Energie, auch Zeit, für sich selbst die richtigen Entscheidungen zu fällen.
Wir können aber schlecht vom Leben oder Universum verlangen, dass es uns gut behandeln soll, wenn wir es selbst nicht tun.
Was meinst du, könntest du ändern, um noch besser mit dir selbst umzugehen?
Und was denkst du, wie überrascht das Universum wäre und was dann zu dir zurückkäme?
https://news.1rj.ru/str/simonevoss
Es erfordert viel Mut, Durchhaltevermögen, Energie, auch Zeit, für sich selbst die richtigen Entscheidungen zu fällen.
Wir können aber schlecht vom Leben oder Universum verlangen, dass es uns gut behandeln soll, wenn wir es selbst nicht tun.
Was meinst du, könntest du ändern, um noch besser mit dir selbst umzugehen?
Und was denkst du, wie überrascht das Universum wäre und was dann zu dir zurückkäme?
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Mondkalender am 03.01.2024
🌜 Heute: Brot backen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, ab 01:33 Uhr einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
Neumond ist am Donnerstag, 11. Januar 2024 um 12: 57 Uhr
▶️ Moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #abnehmend
🌜 Heute: Brot backen🔸
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Wir haben abnehmenden Mond, ab 01:33 Uhr einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Vegane Alternativen🔸
Rezepte für »ohne Tier«
Aquafaba - veganer Eischnee
Bolognese-Alternativen
Cashew-Ricotta
Ei-Ersatz beim Kochen und Backen
Falsche Chicken-Wings | mit Guacamole
Gemüsewaffeln/-küchlein ohne Ei | Audio
Grünkohlwaffeln
Hafer-/Haselnuss-/Mandelmilch
Haferklopse
Kohlrabischnitzel
Nussmilch
Nussmus
Pflanzliche Eisenquellen
Pflanzliche Magnesiumquellen
Pflanzliche Proteinquellen
Schnelle Nussmilch
Soße Hollandaise
Veganer Mozarella (schnittfest)
Veganer Mozarella zum Überbacken
Veganer Parmesan
Veganer Sonnenblumenkäse
Vonig mit Löwenzahnblüten
Wie würde sich dein Kind entscheiden?
▶️ weitere Listen auf ECHTES
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN🌿
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🍍 🍠
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Soße Hollandaise
Veganer Mozarella (schnittfest)
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Vonig mit Löwenzahnblüten
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Echtes Essen | natürlich genießen
Aquafaba: So geht veganer Eischnee
Aquafaba ist die Flüssigkeit, die entsteht, wenn du Kichererbsen oder Bohnen kochst. Du kennst es daher vielleicht auch als Bohnen- oder Kichererbsenwasser. In der veganen Küche fungiert Aquafaba als Ersatz zu Eiklar oder…
Aquafaba ist die Flüssigkeit, die entsteht, wenn du Kichererbsen oder Bohnen kochst. Du kennst es daher vielleicht auch als Bohnen- oder Kichererbsenwasser. In der veganen Küche fungiert Aquafaba als Ersatz zu Eiklar oder…
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Supermärkte + Discounter drohen mit Kündigung der Lieferanten bei Streik am 8.1.
Setze deine GÜLTIGE STIMME ein, bei jedem Einkauf.
#AufregerdesTages
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#AufregerdesTages
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🙏🏻 Betet ihr auch vor dem Essen? 🤔
— Nein, Mama kann kochen🙃
Danke, Yoda, für das Finden ❤️
Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
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Waldkraft | ACALA | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Lachmalwieder
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Mondkalender am 04.01.2024
🌜 Heute: wie gestern🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage bis zum 05.01.2024 um 13:35 Uhr.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen und Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln
✅ Brot backen
✅ Entkalken
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
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Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage bis zum 05.01.2024 um 13:35 Uhr.
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✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten, Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Lymphdrainage, Masken, Peeling, Training Hüfte, Kristalle aufladen (Entlasten), Meditation, Öl ziehen, Reisen, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Küchenkräuter gießen
Nichts rund um die Küche ist eher ungünstig, vieles rund um die Küche ist eher günstig.
Neumond ist am Donnerstag, 11. Januar 2024 um 12: 57 Uhr
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🔸Zitrone fermentieren🔸
Dies ist auch als Würzzitrone, Salzzitrone oder Marrokanische Zitrone bekannt.
Ich habe sie bei Zimmertemperatur reifen lassen. Richtig fertig soll es sein, wenn die Zitronen ganz weich sind und sich mit einem Löffeln stückeln lassen.
Rezept
BIO-Zitrone vierteln, aber nicht ganz auseinander schneiden. Schnitthälften mit Salz bestreuen, wieder zusammen drücken und fest in eine Fermentierglas drücken. Etwaiger Gewürze wie Lorbeere, Piment, Pfeffer, Chili hinzufügen, fest ins Glas drücken, mit Stein beschweren und mit kochendem Wasser soweit auffüllen, dass die Zitronen unter der Flüssigkeit sind.
▶️ Hier der erste Post zu diesen Zitronen 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zitrone #Fermentieren #Salzzitrone #Video
Dies ist auch als Würzzitrone, Salzzitrone oder Marrokanische Zitrone bekannt.
Ich habe sie bei Zimmertemperatur reifen lassen. Richtig fertig soll es sein, wenn die Zitronen ganz weich sind und sich mit einem Löffeln stückeln lassen.
Rezept
BIO-Zitrone vierteln, aber nicht ganz auseinander schneiden. Schnitthälften mit Salz bestreuen, wieder zusammen drücken und fest in eine Fermentierglas drücken. Etwaiger Gewürze wie Lorbeere, Piment, Pfeffer, Chili hinzufügen, fest ins Glas drücken, mit Stein beschweren und mit kochendem Wasser soweit auffüllen, dass die Zitronen unter der Flüssigkeit sind.
▶️ Hier der erste Post zu diesen Zitronen 😉
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#Zitrone #Fermentieren #Salzzitrone #Video
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Avocadocreme mit marrokanischer Würzzitrone🔸
2 Portionen (1 Avocado)
1️⃣ Avocado halbieren und mit dem Löffel ausnehmen (am besten in ein Glas mit Schraubverschluss).
2️⃣ ½ Zitrone auspressen und mit 5 TL Würzzitrone, ½ fein gehackter Chili/Peperoni und 2 gehackten Knoblauchzehen unter die Avocado mischen.
3️⃣ Für die Aufbewahrung den ungeschälten Kern in die Creme legen. Sie hält sich dadurch 2–3 Tage im Kühlschrank.
Genieße die Creme pur oder mit Brot als Vorspeise, am Salat oder dem Gericht deiner Wahl.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zitrone #Fermentieren #Salzzitrone #Avocado #Avocadocreme #Guacamole
2 Portionen (1 Avocado)
1️⃣ Avocado halbieren und mit dem Löffel ausnehmen (am besten in ein Glas mit Schraubverschluss).
2️⃣ ½ Zitrone auspressen und mit 5 TL Würzzitrone, ½ fein gehackter Chili/Peperoni und 2 gehackten Knoblauchzehen unter die Avocado mischen.
3️⃣ Für die Aufbewahrung den ungeschälten Kern in die Creme legen. Sie hält sich dadurch 2–3 Tage im Kühlschrank.
Genieße die Creme pur oder mit Brot als Vorspeise, am Salat oder dem Gericht deiner Wahl.
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#Zitrone #Fermentieren #Salzzitrone #Avocado #Avocadocreme #Guacamole
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Porree fermentieren🔸
1 Porree in große Stücke schneiden
1 große Zwiebeln in Scheiben schneiden
3 Knoblauchzehen im ganzen dazu
1 EL grüner Pfeffer dazu
Alles in ein Fermentier-/Schraub-/Bügelglas oder Presskanne abfüllen und mit Salzlake auffüllen. Beschwerstein/-glas darauf legen. Nach 3-5 Tagen verzehrfertig.
Salzlake: 40gr Salz je Liter Wasser, gut verrühren.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Fermentieren
1 Porree in große Stücke schneiden
1 große Zwiebeln in Scheiben schneiden
3 Knoblauchzehen im ganzen dazu
1 EL grüner Pfeffer dazu
Alles in ein Fermentier-/Schraub-/Bügelglas oder Presskanne abfüllen und mit Salzlake auffüllen. Beschwerstein/-glas darauf legen. Nach 3-5 Tagen verzehrfertig.
Salzlake: 40gr Salz je Liter Wasser, gut verrühren.
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#Fermentieren
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